各种针刺和灸治的方法总称。《内经》中即有五刺、九刺、十二刺及针刺和艾灸补泻方法的记载，后世又续有发展，为针灸学术的重要内容之一，使用适当与否，对临床疗效有很大的影响。具体方法，参见有关各条。