对虾
对虾，中药名。为对虾科动物中国对虾Penaeuschinensis(Osbeck)、长毛对虾PenaeuspenicillatusAlcock、墨吉对虾PenaeusmerguiensisdeMan、斑节对虾PenaeusmonodonFabricius等多种对虾的肉或全体。中国对虾分布于黄海、渤海及东海北部，南海也有小量。长毛对虾分布于浙江舟山以南东海、南海沿海。墨吉对虾分布于广东、福建等沿海。斑节对虾分布于浙江、福建、台湾、广东、广西沿海。具有补肾兴阳，滋阴熄风之功效。常用于肾虚阳痿，阴虚风动，手足搐搦，中风半身不遂，乳疮，溃疡日久不敛。
别名
海虾、明虾、大虾
药味
味甘、咸
药性
温
归经
味甘、咸，性温。归脾、肾经
分类
-
产地
-
功能
补肾兴阳，滋阴熄风。
主治
肾虚阳痿，阴虚风动，手足搐搦，中风半身不遂，乳疮，溃疡日久不敛。
《全国中草药汇编》：对虾
别名
朋虾、大虾、黄虾[♂]
来源
甲壳纲对虾科对虾Penaeus orientalis Kish.，以虾肉入药。
生境分布
黄海、渤海。
性味
甘，温。
功能主治
壮阳补肾，镇痉。
治手足抽搐：鲜对虾，山柰，各适量，煮酒服。
拔除子弹或铁器入肉：对虾肉1～2两，梅片0.5～1钱，共捣烂，外敷患处，每日换药1次，至拔出为止。一般2～3次即可拔出。
摘录
《全国中草药汇编》
《中华本草》：对虾
别名
海虾、明虾、大虾
英文名
Prawn
出处
始载于《中国药用动物志》。
来源
药材基源：为对虾科动物中国对虾、长毛对虾、墨吉对虾、斑节对虾等多种对虾的肉或全体。
拉丁植物动物矿物名：1.Penaeus chinensis(Osbeck)[Penacus orientalis Kishinouye]2.Penaeus penicillatus Alcock3.Penaeus merguiensis de Man4.Penaeus monodon Fabricius[P.bubulus Kubo;P.tahitensis Heller]
采收和储藏：春季捕捞。对虾采用捕有拖网法（海洋捕捞）、 陷网法、挂网法和干池法等。捕捞后，洗净去壳，取肉，鲜用或煮熟晒干。
生境分布
生态环境：1.栖息于浅海泥沙底，夜间常缓慢游泳于海水的中下层，捕食底栖多毛类、小型甲壳类、软体动物及其他脊椎动物的幼体，也食硅藻类等。每年3月自黄海南部向渤海作壳饵和生殖洄游，冬季又返回黄海南部作越冬回游。雄虾在10月间性成熟，在10-11月间交尾，雌虾至第2年4月间性成熟，每尾雌虾产卵数十万至100多万粒，产卵时与贮存在雌体交接器中的精荚内的精液也同时放而达受精，经一昼夜开始孵化，稚虾生长迅速。
2.栖息于水深25-40m以内的泥沙质海底，幼虾常群集于河口附近或内海中生活。5月性腺成熟，7-8月仔虾已符合商品标准，12月至翌年1月为越冬期。
3.栖息沿岸水深25m以内的泥沙质海底。
4.栖息于泥质或泥沙质的海底，仔虾喜群集于水生杂草中杂食性。成熟期向外海水深100m左右的海域回游，繁殖期才返回浅水。雌虾较大，平均体重350-400g，大者可达500g。
资源分布：1.我国主要分布于黄海、渤海及东海北部，南海也有小量。一北方已大量人工养殖。
2.我国分布于浙江舟山以南东海、南海沿海。现在南方人工养殖的主要品种。
3.我国分布于广东、福建等沿海。已进行人工养殖。
4.我国分布于浙江、福建、台湾、广东、广西沿海，是台湾的主要养殖品种。
原形态
1.中国对虾，体长大而侧扁。雌体长180-240mm，雄体长130-170mm，甲壳较薄，光滑略透明，头胸甲较坚硬宽大，中央前端延伸成长而呈尖的额角，上缘具7-9齿，下缘具3-4齿，额角下两侧具眼1对，有柄。额角侧脊伸至胃上刺附近；额角后脊仅伸至头胸甲中部。颈沟、肝沟细而明显，肝刺清晰，眼眶触角沟较宽，眼胃脊甚明显。头部有附肢5对，第1、第2对成为2对鞭状触角，其第2 对触角特别长，触角刺明显；其他3对附肢，成为1对大颚和2对小颚。胸部附肢8对，前3对成为颚足，均为口器的一部分；其余5对为步足，前3对步足的末端均为钳状，以第3对为最长大，后2对末端成为爪状。雌体交接器呈现圆盘状，位于第4、第5对步足基部之间，中央有一纵行裂口，内为受精囊，前方有一圆形突起，表面着生密毛。腹部7节，能屈曲，第4-6节背面中央具有纵脊；腹部附肢6对，第1对雌者内肢极小，雄者内肢变形为呈钟形的交接器。第6对为尾肢，短粗，与腹部第7节末端甚尖的尾节合为尾扇。雌体性生殖腺成熟前呈淡青蓝色，体表散布有棕蓝色色素细胞。雄体略呈棕黄色，胸部和腹部附肢微呈红色，尾肢的后半为深蓝并夹有红色。
2.长毛对虾，在外形、体色和大小等方面，均与中国对虾比较相似。但额角上缘7-8齿，下缘4-6齿。额角侧沟浅，向后更浅，至胃上刺下方消失。额角后脊伸至头胸甲后缘附近，上有1-2个浅凹。额角基部稍高，背部较凸，末端较细，第1触角上鞭与头胸甲长度约相等或稍短。雄体交接器呈叶片状，叶尖变圆，边缘具刚毛，两侧向腹面卷曲。雌体交接器圆盘状，前片的顶端疣突较小，尾节呈刺状，背面中央具一纵沟，两侧边缘的后半部有刚毛。雌性比雄性个体大。体呈灰蓝色，头部前端多蓝点。
3.黝吉对虾，体形和中国对虾亦较相似，但额角上缘8-9齿，下缘4-5齿，额角侧沟浅，向后越浅，向后越浅，至胃上刺下方消失，额角后脊伸至头胸甲后缘附近。额角基部背面很高，侧面观呈三角形，末端较细，第1触角上鞭与头胸甲长约相等或稍短。雌交接器前片的顶端疣突相当大。
4.斑节对虾，本种是对虾属中最大的一种，雌虾体长300-350mm。额角上缘6-8齿，下缘2-4齿，额角基部特长，末端较粗，眼胃脊较短，肝脊平直，第5步足无外肢。体上具棕色和暗绿色相间的横斑，但往往随环境、年龄 而颜色有所差异胜地肢的柄部外面呈明显的黄色。
化学成分
肌肉含蛋白质、脂质、糖类、多种氨基酸。内脏及甲壳含p-胡萝卜素、海胆素、鸡油菌黄质、叶黄素、玉米黄质、虾青素。
药理作用
1.对平滑肌的作用，中国对虾水深液对大鼠离体子宫、十二指肠、回肠、胃条和膀胱等平滑肌呈收缩作用，这种收缩作用，不被M-受体阻断药硫酸阿托品及α受体阻断酚妥拉明所对抗和阻断，而被5-羟色胺(5-HT)受体阻断寒庚啶所对抗和阻断。表明中国对虾对平滑肌的收缩作用是通过兴奋5-HT受体而产生的。
2.对血管的作用，给大鼠离体后肢灌注中国对虾水溶液，大鼠后肢液体流量明显减少。表明中国对虾水溶液对大鼠离体血管有收缩作用。
3.对乳汁分泌的影响，海虾和泥蒜合剂灌胃给药10g/kg，可促进小鼠乳汁的分泌。
性味
味甘；咸；性温
功能主治
补肾8兴阳；滋阴熄风。主肾虚阳痿；阴虚风动；手足搐搦；中风半身不遂；乳疮；溃疡日久不敛。
用法用量
内服：煎汤，15-30g；煮食或浸酒。外用：适量，捣敷。
各家论述
《中国药用动物志》：有补肾壮阳、健胃补气的功能。主治肾虚阳痿、遗精，脾胃虚弱，气虚疮口不敛等症。
摘录
《中华本草》
中国医药信息查询平台： 对虾
功效作用
功能
补肾兴阳，滋阴熄风。
主治
肾虚阳痿，阴虚风动，手足搐搦，中风半身不遂，乳疮，溃疡日久不敛。
用法用量
内服：煎汤，15-30g；煮食或浸酒。外用：适量，捣敷。
药理作用
1、对平滑肌的收缩作用。
2、对血管的收缩作用。
3、对乳汁分泌的影响：促进乳汁分泌。
1、《纲目拾遗》：“补肾兴阳，烧酒浸服。”
2、《随息居饮食谱》：“开胃化痰。”
3、《中国药用海洋生物》：“补肾壮阳，滋阴，健胃。治阳痿，筋骨疼痛，手足搐搦，全身瘙痒，皮肤溃疡。”
临床应用
相关配伍
1、治阳痿：活海虾若干，浸酒中醉死，炒食。（《泉州本草》）
2、治痰火后半身不遂，筋骨疼痛：核桃仁、棉花子仁、杜仲（炒）、巴戟、朱砂、骨碎补、枸杞子、续断、牛膝各二两，大虾米四两，菟饼四两。用烧酒二十斤煮服。如年高者加附子、肉桂各一两。酒服完，将药渣晒干为细末，蜜丸。每服二钱，酒送下。（《纲目拾遗》引《医学指南》）
3、治手足搐搦：鲜对虾肉30g，补骨脂9g。水煎服。（《中国药用海洋动物》）
加工炮制
采收加工
春季捕捞。对虾采捕有拖网法（海洋捕捞）、陷网法、挂网法和干池法等。捕捞后，洗净去壳，取肉，鲜用或煮熟晒干。
植物学信息
植物种属
对虾科动物中国对虾、长毛对虾、墨吉对虾、斑节对虾等。
形态特征
1、中国对虾：又名东方对虾、青虾、黄虾（雄）。体长大而侧扁。雌体长180-240mm，雄体长130-170mm，甲壳较薄，光滑略透明，头胸甲较坚硬宽大，中央前端延伸成长而呈尖的额角，上缘具7-9齿，下缘具3-4齿，额角下两侧具眼1对，有柄。额角侧脊伸至胃上刺附近；额角后脊仅伸至头胸甲中部。颈沟、肝沟细而明显，肝刺清晰，眼眶触角沟较宽，眼胃脊甚明显。头部有附肢5对，第1、第2对成为2对鞭状触角，其第2对触角特别长，触角刺明显；其他3对附肢，成为1对大颚和2对小颚。胸部附肢8对，前3对成为颚足，均为口器的一部分；其余5对为步足，前3对步足的末端均为钳状，以第3对为最长大，后2对末端成为爪状。雌体交接器呈圆盘状，位于第4、第5对步足基部之间，中央有一纵行裂口，内为受精囊，前方有一圆形突起，表面着生密毛。腹部7节，能屈曲，第4-6节背面中央具有纵脊；腹部附肢6对，第1对雌者内肢极小，雄者内肢变形为呈钟形的交接器。第6对为尾肢，短粗，与腹部第7节末端甚尖的尾节合为尾扇。雌体性生殖腺成熟前呈淡青蓝色，体表散布有棕蓝色色素细胞。雄体略呈棕黄色，胸部和腹部附肢微呈红色，尾肢的后半为深蓝并夹有红色。2、长毛对虾：又名红虾、大虾、白虾。在外形、体色和大小等方面，均与中国对虾比较相似。但额角上缘7-8齿，下缘4-6齿。额角侧沟浅，向后更浅，至胃上刺下方消失。额角后脊伸至头胸甲后缘附近，上有1-2个浅凹。额角基部稍高，背部较凸，末端较细，第1触角上鞭与头胸甲长度约相等或稍短。雄体交接器呈叶片状，叶尖变圆，边缘具刚毛，两侧向腹面卷曲。雌体交接器圆盘状，前片的顶端疣突较小，尾节呈刺状，背面中央具一纵沟，两侧边缘的后半部有刚毛。雌性比雄性个体大。体呈灰蓝色，头部前端多蓝点。3、墨吉对虾：体形和中国对虾亦较相似，但额角上缘8-9齿，下缘4-5齿，额角侧沟浅，向后越浅，向后越浅，至胃上刺下方消失，额角后脊伸至头胸甲后缘附近。额角基部背面很高，侧面观呈三角形，末端较细，第1触角上鞭与头胸甲长约相等或稍短。雌交接器前片的顶端疣突相当大。4、斑节对虾：本种是对虾属中最大的一种，雌虾体长300-350mm。额角上缘6-8齿，下缘2-4齿，额角侧沟仅伸至胃上刺下方，头胸甲背面具中央沟，但窄而浅。额角基部特长，末端较粗，眼胃脊较短，肝脊平直，第5步足无外肢。体上具棕色和暗绿色相间的横斑，但往往随环境、年龄而颜色有所差异，腹肢的柄部外面呈明显的黄色。
生长环境
1、中国对虾：栖息于浅海泥沙底，夜间常缓慢游泳于海水的中、下层，捕食底栖多毛类、小型甲壳类、软体动物及其他无脊椎动物的幼体，也食硅藻类等。每年3月自黄海南部向渤海作索饵和生殖洄游，冬季又返回黄海南部作越冬回游。雄虾在10月间性成熟，在10-11月间交尾，雌虾至第2年4月间性成熟，每尾雌虾产卵数十万至100多万粒，产卵时与贮存在雌体交接器中的精荚内的精液也同时放出而达受精，经一昼夜开始孵化（20℃），稚虾生长迅速。我国主要分布于黄海、渤海及东海北部，南海也有小量。现北方已大量人工养殖。2、长毛对虾：栖息于水深25-40m以内的泥沙质海底，幼虾常群集于河口附近或内海中生活。5月性腺成熟，7-8月仔虾已符合商品标准，12月至翌年1月为越冬期。我国分布于浙江舟山以南东海、南海沿海。现在南方人工养殖的主要品种。3、墨吉对虾：栖息于沿岸水深25m以内的泥沙质海底。我国分布于广东、福建等沿海。已进行人工养殖。4、斑节对虾：栖息于泥质或泥沙质的海底，仔虾喜群集于水生杂草中，杂食性。成熟期向外海水深100m左右的海域回游，繁殖期才返回浅水。雌虾较大，平均体重350-400g，大者可达500g。我国分布于浙江、福建、台湾、广东、广西沿海，是台湾的主要养殖品种。