虾
虾，中药名。为长臂虾科动物日本沼虾Macrobrachiumnipponens(deHaan)等的全体或肉。我国南北各地均有分布。具有补肾壮阳，通乳，托毒之功效，用于肾虚阳痿，产妇乳少，麻疹透发不畅，阴疽，恶核，丹毒，臁疮。
别名
过路蜈蚣，岩青，梭罗草，金龙草，地梭罗，大叶菜，虾麻叶，地侧柏，岩扁柏，龙鳞草，锅巴草，地柏草，大凤尾草
药味
微苦，涩，淡，甘
药性
凉，温
归经
 
分类
清热药
产地
安徽，浙江，江西，福建，台湾等
功能
补肾壮阳，通乳，托毒。
主治
用于肾虚阳痿，产妇乳少，麻疹透发不畅，阴疽，恶核，丹毒，臁疮。
《全国中草药汇编》：虾
来源
甲壳纲长臂虾科沼虾（青虾、河虾、大头虾）Macrobrachium nipponense de Haan；秀丽白虾Palaemon exopalaemon modestus （Heller）；中华小长臂虾P. sinensis Solland；中国毛虾Acetes chinensis；日本毛虾A. japonicus，以肉入药。
生境分布
全国大部分地区。
性味
甘，温。
功能主治
托痘疮，下乳汁，壮阳道，为一种强壮补精药。内服有托里解毒之功。
治阴疽、恶核，寒性脓疡（包括骨结核）流脓、流水、久不收口者：活虾肉7～10只，生黄芪3钱，同煮汤服。
治肾虚，阳痿，腰脚痿弱无力：小茴香1两，炒研末，生虾肉3～4两，捣和为丸，黄酒送服，每服1～2钱，每日2次。
治妇女产后乳汁缺少：活虾适量，微炒，以黄酒拌食，连吃2～3天。
治小儿麻疹，水痘：活虾煮汤服，能促其早透早回，经过顺利，并可减少并发症。
摘录
《全国中草药汇编》
《中药大辞典》：虾
出处
《别录》
来源
为长臂虾科动物青虾等多种淡水虾的全体或肉。
生境分布
我国南北各地均有分布。
原形态
青虾（《纲目》）
体形粗短，长4～8厘米，有青绿色及棕色斑纹。头胸部较粗大，头胸甲前缘向前延伸呈三角形突出的剑额，上缘平直，具11～14齿，下缘具2～3齿。剑额两侧具有柄的眼1对。头部附肢5对，第1、2对成细长鞭状的触角，余3对变为1对大颚和2对小颚，为口器之组成部分。胸部有附肢8对，前3对成颚足，亦为口器的一部分，其他5对为步足，第1对及第2对步足，钳状，其中第1对甚小，第2对雄者特别强大，超过体的长度；雌者较短，仅为体长的3／4或5／6。后3对步足形状相同，末端均呈爪状。腹部7节，分节明显，腹甲在分节处柔软而薄，能弯曲自如。腹部附肢6对，第6对为尾肢，甚宽大，与尾节组成尾鳍。尾节短于尾肢，末端甚窄，末缘中央呈尖刺状，后缘各具小刺2个，尾节背面有2对短小的活动刺。
生活于淡水湖沼、河流中，常栖息于多水草的岸边。食性很杂，喜食小动物尸体或水草。
化学成分
青虾食部每100克含水分81克，蛋白质16.4克，脂肪1.3克，碳水化物0.1克，灰分1.2克，钙99毫克，磷205毫克，铁1.3毫克，维生素A_260国际单位，硫胺素0.01毫克，核黄素0.07毫克，尼克酸1.9毫克。
药理作用
犬静脉注射青虾肉提取物，可使淋巴中蛋白浓度升高、凝固性下降，胸导管淋巴流量显着增进，血浆中有磷酸腺甙类（ATP）出现，而组织胺之增加不显着。
归经
入肝，肾经。
①《本草求真》："入心、肝、肺。"
②《本草撮要》："入足太阴、少阴、厥阴经。"
性味
甘，温。
①《食疗本草》："平。"
②《纲目》："甘，温，有小毒。"
③《医林纂要》："甘咸，温。"
注意
《食疗本草》："动风，发疮疥。"
功能主治
补肾壮阳，通乳，托毒。治阳痿，乳汁不下，丹毒，痈疽，臁疮。
①孟诜："小儿患赤白游肿，捣碎敷之。"
②《本草拾遗》："主五野鸡病。"
③《纲目》："作羹，治鳖瘕，托痘疮，下乳汁，法制壮阳道，煮汁吐风痰，捣膏敷虫疽。"
④《食物宜忌》："治疣去癣。"
用法用量
内服：煎汤或煮食。外用：捣敷或焙干研末撒。
复方
①补肾兴阳：虾米一斤，蛤蚧二枚，茴香、蜀椒各四两，并以青盐化酒炙炒，以木香粗末一两，和匀，乘热收新瓶中密封，每服一匙，空心盐酒嚼下。（《纲目》）
②宣吐风痰：连壳虾半斤，入葱、姜、酱煮汁，先吃虾后吃汁，紧束肚腹，以翎探引取吐。（《纲目》）
③治无乳及乳病：鲜虾米一斤，取净肉捣烂，黄酒热服，少时乳至，再用猪蹄汤饮之，一日几次，其乳如泉。（《纲目拾遗》虾米酒）
④治痈疽肿毒：虾，新瓦上焙干研末掺患处。（《泉州本草》）
⑤治血风臁疮：生虾、黄丹，捣和贴之，日一换。（《濒湖集简方》）
摘录
《中药大辞典》
中国医药信息查询平台： 虾
功效作用
功能
补肾壮阳，通乳，托毒。
主治
用于肾虚阳痿，产妇乳少，麻疹透发不畅，阴疽，恶核，丹毒，臁疮。
用法用量
内服：适量，煮食或炒食。外用：适量，生品捣敷。
注意事项
湿热泄痢、痈肿热痛、疥癞瘙痒者慎服。
药理作用
可使淋巴中蛋白浓度升高，凝固性下降，胸导管淋巴流量显著增加，血浆中有磷酸腺苷类出现，而组胺增加不显著。
1、《食疗本草》：“小儿患赤白游肿，捣碎傅之。”
2、《本草拾遗》：“主五野鸡病。”
临床应用
临床应用
药膳食疗：
葱香茄汁虾：
功效：补肾固阳、强腰壮骨，对肾虚体弱、性功能障碍有疗效。
原材料：虾仁200g，番茄酱40g，辣椒糊5g，辣椒油5g，鸡蛋1个酒酿20g，葱白、白糖、姜、蒜、盐、味精。淀粉各适量。
做法：虾仁加盐、蛋清、淀粉，搅匀。葱切成末，姜、蒜捣成泥。油锅上火，五成热时，下虾仁炸熟、捞出。锅中放姜、蒜泥、辣椒糊煸炒，再入番茄酱、葱末，略炒几下，加酒酿、高汤、盐、白糖、味精。再倒入虾仁葱末，水淀粉勾芡。起锅前浇辣椒油即成。
用法：佐餐食用。
相关配伍
1、治阳痿：（1）鲜活河虾60g，清水中漂洗净，滚热黄酒半杯，将虾烫死后吃虾、喝酒，每日1次，连吃7天为1疗程。（2）鲜活河虾、韭菜适量，略加油、盐炒熟吃。（《食物中药与便方》）
2、治血风臁疮：生虾、黄丹。捣和贴之，每日一换。（《濒湖集简方》）
加工炮制
采收加工
每年5月和11月分两批捕捞。捕捉方式可用干塘法或网捕法。捕得后，鲜用或焙干入药。
药材鉴别
药材性状
体较短粗，长40-80mm，有青绿色及棕色斑纹。头胸部较粗大，前部有三角形的剑额。头部附肢5对，胸部附肢8对，腹部7节，附肢6对，第6对为尾肢，与尾节组成尾鳍。尾节背面有2对短小的活动刺。气腥，味鲜。
植物学信息
植物种属
长臂虾科动物日本沼虾。
形态特征
日本沼虾又名：青虾，河虾。体长40-80cm，体形粗短。额角短于较粗大的头胸甲，上缘平直，具11-14齿，下缘具2-3齿，第1触角柄较短，第2触角鳞片与额角前端等长。第1对步足钳状，甚小，雄体第2对步足特别强大，长度为体长的1.25-1.3倍。雌体较短，仅为体长的3/4或5/6，后3对步足形状相同，均呈爪状，第5步足指节较短。尾节短于尾肢，末端中央呈刺状，后侧缘各具2个小刺，背面有2对短小的活动刺。生活时体呈深青绿色具棕色斑纹，有时雌体棕色较显著。
分布区域
我国南北各地均有分布。
生长环境
生活于淡水湖沼中或河口附近，常栖息于水草丛中，食性很杂。