鮠鱼
鮠鱼，中药名。为鲿科鮠属动物长吻鮠LeiocassislongirostrisGunther的肉。动物长吻鮠，分布于我国长江流域。具有补中益气，开胃，行水之功效。主治脾胃虚弱，不思饮食，水气浮肿，小便不利。
别名
魾、鳠《尔雅》、魤《本草拾遗》、?鱼《本草图经》，鮰《纲目》，白戟鱼（姚可成《食物本草》）、阔口鱼《本经逢原》，白（鱼冀）《随息居饮食谱》
药味
味甘
药性
平
归经
味甘，性平。入脾经
分类
-
产地
-
功能
补中益气，开胃，行水。
主治
脾胃虚弱，不思饮食，水气浮肿，小便不利。
《中药大辞典》：鮠鱼
别名
魾、鳠（《尔雅》），魤（《本草拾遗》），懒鱼（《本草图经》），蛔鱼、蜾鱼（《纲目》），白戟鱼（姚可成《食物本草》），阔口鱼（《本经逢原》），白冀（《随息居饮食谱》）。
出处
《本草经集注》
来源
为鲍科动物长吻鮠的肉。
生境分布
分布长江流域。
原形态
体延长，长约25厘米，为体高的5～6倍。吻锥形，向前显着突出。口下位，呈新月形，唇肥厚。眼小。须4对。上下颌上均具锋利的细牙齿数排。肩骨显着突出，位于胸鳍前上方，头顶部多少裸露。侧线平直。背鳍Ⅱ6～7，硬棘后缘有细锯齿。胸鳍刺发达，内缘也有锯齿。臀鳍14～18，无硬刺。臀鳍前上方有一肥厚的脂鳍。全体裸露无鳞，背部稍带灰色，腹部白色；鳍为灰黑色。
生活于江河中，多栖于水的底层。捕食小型鱼类、虾、蟹、螺及水生昆虫等。产卵期5～6月。冬季在有岩石的深水处越冬。
性味
甘，平。
①《本草拾遗》："味甘，平，无毒。"
①《本经逢原》："甘，温，无毒。"
功能主治
①《本草拾遗》："下膀胱水，开胃。"
②《日用本草》："补中益气。"
各家论述
《本经逢原》："阔口鱼，能开胃进食，下膀胱水气，病人食之，无发毒之虑，食品中之有益者也。"
摘录
《中药大辞典》
《中华本草》：鮠鱼
别名
魾、鳠、魤、鮰鱼、白戟鱼、阔口鱼
英文名
longirostral fish
出处
出自《本草经集注》；1.《纲目》：鮠，生江淮间，无鳞鱼，亦鲟属也。头尾身鳍，俱似鲟状，惟鼻短尔。口亦在颌下，骨不柔脆，腹似鲇鱼，背有肉鳍。郭璞云，鳠鱼似鲇而大，白色者是矣。北人呼鳠，南入呼鮠，并与鮰音相近，迩来通称鮰鱼，而鳠、鮠之名不彰矣。
来源
药材基源：为鮠科动物长吻鮠的肉。
拉丁植物动物矿物名：Leiocassis longirostris Gunther
采收和储藏：常年均可捕捞。捕后，除去内脏，洗净，鲜用或晒干。
生境分布
生态环境：生活于江河中多栖于水的底层。食小型鱼类、虾类及水生昆虫等。
资源分布：分布于我国长江流域。
原形态
长吻鮠，体延长，长约25cm，为体高的5-6倍。吻锥形，向前显着突出。口下位，呈新月形，唇肥厚。眼小。须4对。上、下颌上均具锋利的细牙齿数排。肩骨显着突出，位于胸鳍前上方，头顶部多少裸露，侧线平直。背鳍Ⅱ，6-7，最后一硬棘的后缘有细锯齿。胸鳍刺发达，臀鳍14-18，无硬刺。臀鳍前上方有一肥厚的脂鳍。全体裸露无鳞，背部稍带灰色，腹部白色；鳍为灰黑色。
归经
脾经
性味
味甘；平；无毒
注意
1.《本草图经》：“能动痼疾。不可与野雉、野猪肉合食，令人患癞。”2.《饮食须知》：“同鹿肉食，杀人。赤目赤须者忌食。”
功能主治
补中益气；开胃；行水。主脾胃虚弱；不思饮食；水气浮肿；小便不利
用法用量
内服：煮食，100-200g。
各家论述
1.《本经逢原》：阔口鱼，能开胃进食，下膀脱水气，病人食之，无发毒之虑，食品中之有益者也。
2.《本草拾遗》：下膀胱水，开胃。
3.《日用本草》：补中益气
摘录
《中华本草》
中国医药信息查询平台： 鮠鱼
功效作用
功能
补中益气，开胃，行水。
主治
脾胃虚弱，不思饮食，水气浮肿，小便不利。
用法用量
内服：煮食，100-200g。
注意事项
不可与野雉、野猪肉同食，令人患癞；同鹿肉食，杀人；赤目赤须者忌食。
1、《本草拾遗》：“主膀胱水下，开胃。”
2、《日用本草》：“补中益气。”
临床应用
相关配伍
1、治体虚（病后和产后），鮠鱼肉150g，党参15g，加葱、姜调料炖熟，饮汤食肉。（《食疗食材精品399》）
2、治饮食不振、消化不良，鮠鱼肉150g，山楂7枚，共煮熟食之。（《食疗食材精品399》）
加工炮制
采收加工
常年均可捕捞。捕后，除去内脏，洗净，鲜用或晒干。
植物学信息
植物种属
鲿科鮠属动物长吻鮠。
形态特征
长吻鮠，体延长，长约25cm，为体高的5-6倍。吻锥形，向前显著突出。口下位，呈新月形，唇肥厚。眼小。须4对。上、下颌上均具锋利的细齿数排。肩骨著着突出，位于胸鳍前上方，头顶部多少裸露，侧线平直。背鳍Ⅱ，6-7，最后一硬棘的后缘有细锯齿。胸鳍刺发达，臀鳍14-18，无硬刺。臀鳍前上方有一肥厚的脂鳍。全体裸露无鳞，背部稍带灰色，腹部白色；鳍为灰黑色。
分布区域
分布于我国长江流域。
生长环境
生于江河中，多栖于水的底层。