石鲫
石鲫，中药名。为鲤科动物华鳈SarcocheilichthyssinensisBleeker的肉。分布于长江和黑龙江的干支流，以及各附属的湖泊和河流。具有健脾胃，利小便，解热毒之功效。用于脾胃虚弱，消化不良，食后饱胀，水肿胀满，黄疸，痈疮肿毒。
别名
山鲫鱼、老母猪鱼、花石鲫、花鱼、鳈、山鲤子
药味
味甘
药性
平
归经
味甘，性平。归脾、胃经
分类
-
产地
-
功能
健脾胃，利小便，解热毒。
主治
用于脾胃虚弱，消化不良，食后饱胀，水肿胀满，黄疸，痈疮肿毒。
《中药大辞典》：石鲫
别名
华鲸（《鱼类分类学》），老母猪鱼、山鲫鱼（《黑龙江流域鱼类》）。
出处
姚可成《食物本草》
来源
为鲤科动物华鳈的肉。
生境分布
分布长江和黑龙江的干、支流及附属的湖泊、河流中。
原形态
体稍侧扁，腹部圆。体长约15厘米。头很短，吻钝而圆，吻长略大于眼径。口下位，呈马蹄形，下颁的前缘有一层较发达的角质层。上层为弧形，下层沟中断。两鼻孔间凹陷，使吻部突出。上颌须1对，很短。下咽齿1行，齿端呈钩状，外侧1个呈圆柱形。鳞中等大，侧线鳞40～41。背鳍Ⅲ7，不分枝鳍条基部较硬，起点在腹鳍之前。臀鳍Ⅲ6。较短。体多深色，体侧有4条垂直的宽黑斑；各鳍呈黑色，其边缘为白色。
喜栖于底层多泥沙的流水或静水的中下层。产卵期4～5月。
性味
姚可成《食物本草》："甘，平，无毒。"
功能主治
姚可成《食物本草》："安胃和中，利小便，解热毒。腌食更佳。"
摘录
《中药大辞典》
《中华本草》：石鲫
别名
山鲫鱼、老母猪鱼、花石鲫、花鱼、山鲣子
英文名
golden carp
出处
出自姚可成《食物本草》。
来源
药材基源：为鲤科动物华鳈的肉。
拉丁植物动物矿物名：Sarcocheilichthys sinensis Bleeker
采收和储藏：常年均可捕捞，捕后，除去鳞片及内脏，鲜用。
生境分布
生态环境：生活于水体的中下层，常栖息于水质澄清、底层多泥沙的流动或青止水域之中。为杂食性鱼类。
资源分布：广布于长江和黑龙江的干支流，以及各附属的湖泊和河流。
原形态
华鳈，体长而侧扁。头背部隆起，腹圆无腹棱。头短，吻圆钝，微突出。口下位，略呈马蹄形。下咽齿1行，齿端呈钩状，外侧1个呈圆柱形鳃耙外侧8-9。唇稍厚，唇后沟中断，间隔较宽。口色有1对短须。鳞中等大，侧线鳞40-41。背鳍3，7，不分支鳍条基部较硬，起点在腹鳍之前。臀鳍3，6，较短。尾鳍分叉较浅。体背灰黑色，体侧灰色，腹部灰白色。体侧有4条宽而垂直的黑色斑点。各鳍黑色，其边缘为白色。
化学成分
全鱼含蛋白质、肽类、氨基酸、脂肪。皮及鳃含类胡萝卜素（carotenoid），如玉蜀黍黄质（zeaxanthin），叶黄素（lutein），梳黄质（cynthiaxanthin），隐黄质（cryptoxanthin），硅藻黄质（diatoxanthin），胡萝卜二醇（tunaxanthin），喇蛄素（astacene）。
归经
脾；胃经
性味
味甘；性平
功能主治
健脾胃；利小便；解热毒。主脾胃虚弱；消化不良；食后饱胀；水肿胀满；黄疸；痈疮肿毒
用法用量
内服：煮食，50-100g。
各家论述
姚可成《食物本草》：安胃和中，利小便，解热毒。腌食更佳。
摘录
《中华本草》
中国医药信息查询平台： 石鲫
功效作用
功能
健脾胃，利小便，解热毒。
主治
用于脾胃虚弱，消化不良，食后饱胀，水肿胀满，黄疸，痈疮肿毒。
用法用量
内服：煮食，50-100g。
注意事项
尚不明确。
《中国药用动物志》：“主治水肿胀满，黄疸。”
临床应用
相关配伍
1、治消化不良：山鲫鱼1条（去脏），鸡内金、神曲各15g（研细置鱼腹中）。久煎。食肉饮汁，每日服2次。
2、治肾炎浮肿、小便不利：山鲫鱼1条，陈皮5g，茶叶适量。久煎。食肉饮汁，每日服2次。（1-2方出自《中国动物药》）
加工炮制
采收加工
常年均可捕捞，捕后，除去鳞片及内脏，鲜用。
动物学信息
动物属种
鲤科动物华鳈。
形态特征
体长而侧扁。头背部隆起，腹圆无腹棱。头短，吻圆钝，微突出。口下位，略呈马蹄形。下咽齿1行，齿端呈钩状，外侧1个呈圆柱形。鳃耙外侧8-9。唇稍厚，唇后沟中断，间隔较宽。口角有1对短须。鳞中等大，侧线鳞40-41。背鳍3，7，不分支鳍条基部较硬，起点在腹鳍之前。臀鳍3，6，较短。尾鳍分叉较浅。体背灰黑色，体侧灰色，腹部灰白色。体侧有4条宽而垂直的黑色斑点。各鳍黑色，其边缘为白色。
分布区域
分布于长江和黑龙江的干支流，以及各附属的湖泊和河流。
道地产区
长江和黑龙江的干支流，以及各附属的湖泊和河流。
生长环境
生活于水体的中下层，常栖息于水质澄清、底层多泥沙的流动或静止水域之中。为杂食性鱼类。分布于长江和黑龙江的干支流，以及各附属的湖泊和河流。