稻芽
稻芽，中药名。为禾本科植物稻OryzasativaL.的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。将稻谷用水浸泡后，保持适宜的温、湿度，待须根长至约1cm时，干燥。
别名
-
药味
甘
药性
温
归经
胃经，脾经
分类
消食药
产地
-
功能
消食和中，健脾开胃。
主治
用于食积不消，腹胀口臭，脾胃虚弱，不饥食少。炒稻芽偏于消食。用于不饥食少。焦稻芽善化积滞。用于积滞不消。
别名
谷芽
英文名
FRUCTUS ORYZAE GERMINATUS
来源
本品为禾本科植物稻Oryza sativa L.的成熟果实经发芽干燥而得。将稻谷用水浸泡后，保持适宜的温、湿度，待须根长至约1cm时，干燥。
性状
本品呈扁长椭圆形，两端略尖，长7～9mm，直径约3mm。外稃黄色，有白色细茸毛，具5脉。一端有2枚对称的白色条形浆片，长2～3mm，于一个浆片内侧伸出弯曲的须根1～3条，长0.5～1.2cm。质硬，断面白色，粉性。无臭，味淡。
贮藏
置通风干燥处，防蛀。
炮制
稻芽除去杂质。
炒稻芽取净稻芽，照清炒法（附录Ⅱ D）炒至深黄色。
焦稻芽取净稻芽，照清炒法（附录Ⅱ D）炒至焦黄色。
归经
归脾、胃经。
性味
甘，温。
功能主治
和中消食，健脾开胃。用于食积不消，腹胀口臭，脾胃虚弱，不饥食少。炒稻芽偏于消食。用于不饥食少。焦稻芽善化积滞。用于积滞不消。
用法用量
9～15g。
摘录
《中国药典》
中国医药信息查询平台： 稻芽
功效作用
功能
消食和中，健脾开胃。
主治
用于食积不消，腹胀口臭，脾胃虚弱，不饥食少。炒稻芽偏于消食。用于不饥食少。焦稻芽善化积滞。用于积滞不消。
用法用量
9-15g。
注意事项
尚不明确。
临床应用
相关配伍
1、小儿消化不良，面黄肌瘦：谷芽9g、甘草3g、砂仁3g、白术6g。水煎服。（《青岛中草药手册》）
2、小儿腹泻：炒谷芽9g、木香6g、诃子肉5g、葛根5g、通草2g。上药水煎，日分2次服。对症加味：挟热加白芍、黄芩；体虚加沙参、白术；溢奶或吐清水加丁香、柿蒂。（《中国社区医师》）
加工炮制
炮制方法
1、稻芽：除去杂质。
2、炒稻芽：取净稻芽，按清炒法（不加辅料的炒法称为清炒法）炒至深黄色。
3、焦稻芽：取净稻芽，按清炒法（不加辅料的炒法称为清炒法）炒至焦黄色。
药材鉴别
药材性状
本品呈扁长椭圆形，两端略尖，长7-9mm，直径约3mm。外稃黄色，有白色细茸毛，具5脉。一端有2枚对称的白色条形浆片，长2-3mm，于一个浆片内侧伸出弯曲的须根1-3条，长0.5-1.2cm。质硬，断面白色，粉性。气微，味淡。
植物学信息
植物种属
禾本科植物稻。
分布区域
栽培品。我国南部和中部地区广为栽培。