芸薹
芸薹，中药名。为十字花科植物油菜BrassicacampestrisL.的根、茎和叶。主产区是长江流域和西北。具有凉血散血，解毒消肿之功效。用于血痢，丹毒，热毒疮肿，乳痈，风疹，吐血。
别名
胡菜、寒菜、薹菜、芸薹菜、薹芥、青菜、红油菜
药味
味辛、甘
药性
平
归经
味辛、甘，性平，归肺、肝、脾经
分类
-
产地
-
功能
凉血散血，解毒消肿。
主治
用于血痢，丹毒，热毒疮肿，乳痈，风疹，吐血。
别名
胡菜、寒菜、薹菜、芸薹菜、薹芥、青菜、红油菜。
英文名
Stem and leaf of Bird Rape
出处
出自《唐本草》。
来源
药材基源：为十字花科植物油菜的根、茎和叶。
拉丁植物动物矿物名：Brassica campestris L.
采收和储藏：2-3月采收，多鲜用。
生境分布
生态环境：为栽培植物，喜肥沃、湿润的土地。
资源分布：主产区是长江流域和西北。
原形态
油菜 二年生草本，高30-90cm。无毛，微带粉霜。茎直立，粗壮，不分校或分枝。基生叶长10-20cm，大头羽状分裂，项生裂片圆形或卵形，侧生裂片5对，卵形；下部茎生叶羽状半裂，基部扩展且抱茎，两面均有硬毛，有缘毛；上部茎生叶提琴形或长圆状披针形，基部心形，抱茎，两侧有垂耳，全缘或有波状细齿。总状花序生枝顶，花期伞房状；萼片4，黄带绿色；花瓣4，鲜黄色，倒卵形或圆形，长3-5mm，基部具短爪；雄蕊6，4长2短，长雄蕊8-9mm，短雄蕊6-7mm，花丝细线形；子房圆柱形，长10-11mm，上部渐细，花柱明显，柱头膨大成头状。长角果条形，长3-8cm，宽2-3mm，先端有9-24mm的喙；果梗长5-15mm。种子球形，直径约1.5mm，红褐或黑色，近球形。花期3-5月，果期4-6月。
化学成分
全草含葡萄糖异硫氰酸酯类成分，内有：葡萄糖芫菁芥素（gluconapin），葡萄糖异硫氰酸成-4-烯酯（glucobrassi-canapin），葡萄糖屈曲花素（glucoiberin），葡萄糖莱菔素（gluco-raphanin），葡萄糖庭荠素（glucoalyssin），葡萄糖豆瓣菜素（glu-conasturtiin），葡萄糖芫菁素（glucorapiferen）即是前告伊春（pro-goitrin），葡萄糖芸薹素（glucobrassicin）。还含少量槲皮甙（quercitrin）和维生素K（vitamin K），卡巴呋喃（carbofuran），3-羟基卡巴呋喃（3-hydoxy carbofuran），并分离出淀粉样蛋白（amyloid），一种具有高度分枝结构的多糖和一种12s球蛋白（12s globulin）。根含葡萄糖异硫氰酸酯类成分为：葡萄糖庭荠素，葡萄糖豆瓣菜素，前告伊春，葡萄糖芸薹素，新葡萄糖芸薹素（neoglucobrassicin）。
归经
肺；肝；脾经
性味
辛；甘；性平
注意
1.麻疹后、疮疥、目疾患者不宜食。
2.《百病方》：狐臭人食之，病加剧。
3.《随息居饮食谱》：发风动气，凡患腰脚口齿诸病。及产后、痧痘、疮家痼疾，目证，时感皆忌之。
功能主治
凉血散血；解毒消肿。主血痢；丹毒；热毒疮肿；乳痈；风疹；吐血
用法用量
内服：煮食，30-300g；捣汁服，20-100ml。外用：适量，煎水洗或捣敷。
各家论述
1.《千金·食治》：主腰脚痹，又治油肿丹毒。
2.《唐本草》：主风游丹肿，乳痈。
3.《本草拾遗》：破血，产妇煮食之。又捣叶敷赤游轸。
4.《日华子本草》：治产后血风及瘀血。
5.《开宝本草》：破症瘕结血。
6.《本草纲目》：治瘭疽，豌豆疮，散血消肿。
7.《随息居饮食谱》：破结通肠。
8.《四川中药志》：治吐血。
摘录
《中华本草》
中国医药信息查询平台： 芸薹
功效作用
功能
凉血散血，解毒消肿。
主治
用于血痢，丹毒，热毒疮肿，乳痈，风疹，吐血。
用法用量
内服：煮食，30-300g；捣汁服，20-100ml。外用：适量，煎水洗或捣敷。
注意事项
麻疹后、疮疥、目疾患者不宜食。
药理作用
降眼压的作用。
1、《新修本草》：“主风游丹肿，乳痈。”
2、《日华子》：“治产后血风及瘀血。”
临床应用
相关配伍
1、治赤游肿半身红，渐渐展引不止：以芸薹叶杵烂，敷之。（《小儿卫生总微论方》）
2、治风疹痒不止：用芸薹三握，细锉烂研，绞取汁，于疹上热揩，时时上药令热彻，又续煎椒汤洗。（《普济方》）
3、治女子吹乳：芸薹菜，捣烂敷之。（《日用本草》）
4、治劳伤吐血：红油菜一窝（全株），熬水服。（《四川中药志》1960年）
加工炮制
采收加工
2-3月采收，多鲜用。
植物学信息
植物种属
十字花科芸苔属油菜。
形态特征
油菜又名菜薹。二年生草本，高30-90厘米；茎粗壮，直立，分枝或不分枝，无毛或近无毛，稍带粉霜。基生叶大头羽裂，顶裂片圆形或卵形，边缘有不整齐弯缺牙齿，侧裂片1至数对，卵形；叶柄宽，长2-6厘米，基部抱茎；下部茎生叶羽状半裂，长6-10厘米，基部扩展且抱茎，两面有硬毛及缘毛；上部茎生叶长圆状倒卵形、长圆形或长圆状披针形，长2.5-8(-15)厘米，宽0.5-4(-5)厘米，基部心形，抱茎，两侧有垂耳，全缘或有波状细齿。总状花序在花期成伞房状，以后伸长；花鲜黄色，直径7-10毫米；萼片长圆形，长3-5毫米，直立开展，顶端圆形，边缘透明，稍有毛；花瓣倒卵形，长7-9毫米，顶端近微缺，基部有爪。长角果线形，长3-8厘米，宽2-4毫米，果瓣有中脉及网纹，萼直立，长9-24毫米；果梗长5-15毫米。种子球形，直径约1.5毫米。紫褐色。花期3-4月，果期5月。
分布区域
主产区是长江流域和西北。
生长环境
为栽培植物，喜肥沃，湿润的土地。