鳕鱼
鳕鱼，中药名。为鳕科动物鳕鱼Gadusmacrocephalus（Tilesius）的肉。分布于渤海、黄海及东海北部。具有活血止痛，通便之功效。常用于跌打骨折，外伤出血，便秘。
别名
鳘、大头鱼、大头腥、大口
药味
味甘
药性
平
归经
味甘，性平。归肝、肠经
分类
-
产地
-
功能
活血止痛，通便。
主治
跌打骨折，外伤出血，便秘。
别名
鳘、大头鱼、大头腥
来源
药材基源：为鳕科动物鳕鱼的肉。
拉丁植物动物矿物名：Gadus macrocephalus(Tilesius)
采收和储藏：常年均可捕捞。捕后，除去鳞片及内脏，洗净，鲜用或焙干。
生境分布
生态环境：冷水性底栖鱼类，以无脊椎动物及小型鱼类为食。夏、秋季栖息于黄海冷水区，冬季回游于水深50-80m的沿海泥底区越冬。于黄海生殖期1-2月，怀卵量34万-83万粒，沉性卵，径0.98-1.05mm。
资源分布：我国分布渤海、黄海及东海北部。
原形态
锸鱼，体稍侧扁，尾部向后逐渭狭小。体长一般为20-30cm，大者可达50-70cm。头大，吻长，钝尖。眼中大，上侧位。口大，前位，上颌突出，上颌骨后延达瞳孔前缘下方；下颌略短，下颌前端下方有一触须。两鬲与犁骨均具牙群，牙圆锥形，外行牙较大。鳃孔宽大，鳃盖膜与颊部相连。鳃盖条6，鳃耙3+18。体被小圆鳞，侧线前部高位，渐向下弯，成侧中位。侧线鳞150（21-40）。背鳍3个，鳍条分别为13-15、16-20、15-21，第2背鳍基较其他两背鳍基为长。臀鳍2个鳍条分别为17-22、16-20。分别与第2、3背鳍相对。胸鳍短。腹鳍喉倍。尾鳍后缘略凹。体背灰褐色，具很多不规则棕色和黄色斑纹。各鳍灰色，腹面灰白色。
化学成分
鳕鱼肉含肌甙酸(inosinic acid)高度不饱和脂肪酸，胆甾醇(cholesterol)，谷氨酸(glutamic acid)，亮氨酸(leucine)，天冬氨酸(aspartic acid)，牛磺酸(taurine)，次牛磺酸(hypotaurine)。
性味
味甘；性平
功能主治
活血止痛；通便。主跌打骨折；外伤出血；便秘
用法用量
内服：煮食，适量。外用：适量，研末，水调敷。
摘录
《中华本草》
中国医药信息查询平台： 鳕鱼
功效作用
功能
活血止痛，通便。
主治
跌打骨折，外伤出血，便秘。
用法用量
内服：煮食，适量。外用：适量，研末，水调敷。
注意事项
鳕鱼与腊肉同食会在肠胃中合成致癌物亚硝酸。
痛风、尿酸过高患者忌食。
脾胃虚寒者不宜多食。
药理作用
1、抗炎、抗癌、增强免疫功效。
2、防治心血管病。
3、抑菌、降血糖。
《中国动物药》：“活血，消肿止痛。治跌打骨折。”
临床应用
相关配伍
1、治外伤出血、瘀血：鳕鱼焙干研粉，用水调糊，涂于患处。(《海味营养与药用指南》)
2、治便秘：鳕鱼煮食。（《海味营养与药用指南》）
加工炮制
采收加工
常年均可捕捞。捕后，除去鳞片及内脏，洗净，鲜用或焙干。
动物学信息
动物属种
鳕科动物鳕鱼。
形态特征
体稍侧扁，尾部向后逐渐狭小。体长一般为20-30cm，大者可达50-70cm。头大，吻长，钝尖。眼中大，上侧位。口大，前位，上颌突出，上颌骨后延达瞳孔前缘下方；下颌略短，下颌前端下方有一触须。两颌与犁骨均具牙群，牙圆锥形，外行牙较大。鳃孔宽大，鳃盖膜与颊部相连。鳃盖条6，鳃耙3+18。体被小圆鳞，侧线前部高位，渐向下弯，成侧中位。侧线鳞150。背鳍3个，鳍条分别为13-15、16-20、15-21，第2背鳍基较其他两背鳍基为长。臀鳍2个鳍条分别为17-22、16-20。分别与第2、3背鳍相对。胸鳍短。腹鳍喉位。尾鳍后缘略凹。体背灰褐色，具很多不规则棕色和黄色斑纹，各鳍灰色，腹面灰白色。
分布区域
我国分布渤海、黄海及东海北部。