芸苔
芸苔，中药名。为十字花科植物芸苔Brassica campeatris L.的嫩茎叶。具有散血，消肿的功效。主治劳伤吐血，血痢，丹毒，热毒疮，乳痈。
别名
胡菜、寒菜、台菜、芸薹菜、薹芥、青菜、红油菜
药味
味辛
药性
温
归经
味辛，性温
分类
-
产地
-
功能
散血，消肿。
主治
主要用于劳伤吐血，血痢，丹毒，热毒疮，乳痈。
别名
胡菜（《通俗文》），寒菜（《百病方》），台菜（《埤雅》），芸薹菜（《日用本草》），薹芥（《沛志）），青菜（《随息居饮食谱》），红油菜（《四川中药志》）。
出处
《唐本草》
来源
为十字花科植物油菜的嫩茎叶。
生境分布
全国各地均有栽培。
原形态
油菜（《便民图纂》）
一年生或二年生草本，高1米左右。茎粗壮，无毛或稍被微毛。基生叶及下部茎生叶呈琴状分裂，长18～25厘米，宽4～8厘米，先端裂片长卵圆形或长方状圆形；茎中部及上部的叶倒卵状椭圆形或长方形，先端锐尖，基部心形，半抱茎。花序成疏散的总状花序；萼片4，绿色，微向外伸展，排列为2轮，内轮萼片基部稍膨大；花瓣4，鲜黄色，呈倒卵形，上具明显的网脉，排列成十字形，全缘，具长爪；雄蕊6，4强，排列为2轮；雌蕊1，子房上位，1室，由1层膜质隔膜隔成假2室。长角果，长2～4厘米，直径约5毫米，先端具一长喙。种子多数，黑色或暗红褐色，有时亦有黄色，近圆球形，直径约3毫米。花期3～5月。果期4～6月。
本植物的种子（芸苔子）亦供药用，另详专条。
化学成分
含少量槲皮甙和维生素K，并分离出淀粉样蛋白、一种具有高度分枝结构的多糖、一种12S球蛋白。
归经
①《得配本草》："入手太阴经。"
②《本草求真》："入肺、肝、脾。"
性味
辛，凉。
①《千金·食治》："味辛，寒，无毒。"
②《日华子本草》："凉。"
注意
麻疹后、疮疥、目疾患者不宜食。
①《百病方》："狐臭人食之，病加剧。"
②《随息居饮食谱》："发风动气，凡患腰脚口齿堵病，及产后、痧痘。疮家痼疾，目证，时感皆忌之。"
功能主治
散血，消肿。治劳伤吐血，血痢，丹毒，热毒疮，乳痈。
①《千金·食治》："主腰脚痹，又治油肿丹毒。"
②《唐本草》："主风游丹肿，乳痈。"
③《本草拾遗》："破血，产妇煮食之。又捣叶敷赤游疹。"
④《日华子本草》："治产后血风及瘀血。"
⑤《开宝本草》："破癥瘕结血。"
⑥《纲目》："治瘭疽、豌豆疮，散血消肿。"
⑦《随息居饮食谱》："破结通肠。"
⑧《四川中药志》："治吐血。"
用法用量
内服：煮熟或捣汁。外用：煎水洗或捣敷。
复方
①治劳伤吐血：红油菜一窝（全株），熬水服。（《四川中药志》）
②治诸丹：以芸苔菜热捣厚封之。如余热气未愈，但三日内封之。纵干亦封之勿歇，以绝本。（《千金方》）
③治小儿赤丹：芸苔菜汁服三合，滓敷上。（《千金方》）
④治天火热疮，初出似疿子，渐渐大如水泡，似火烧，疮亦色，热翕翕，须臾浸淫渐多：芸苔菜不限多少（捣，绞取汁），芒硝、大黄、生铁衣各等分。捣大黄末相和芒硝等；以芸苔汁调和稀糊，以秃笔点药敷疮上，干即再点，频用极有效。（《近效方》）
⑤治毒热肿：蔓菁根三两，芸苔苗叶根三两。上二味，捣，以鸡子清和，贴之，干即易之。（《近效方》）
⑥治女人吹乳：芸苔菜捣烂敷之。（《日用本草》）
⑦治瘭疽，著手足肩背，忽发累累如赤豆，剥之汁出：煮芸苔菜，取汁二升服之，并食干熟芸苔数顿，少与盐酱。冬月研其子，水和服之。（《千金方》）
⑧治豌豆疮：煮芸苔洗之。（《千金方》）
⑨治血痢日夜不止，腹中疞痛，心神烦闷：芸苔（捣，绞取汁）二合，蜜一合。同暖令温服之。（《圣惠方》）
摘录
《中药大辞典》
中国医药信息查询平台： 芸苔
功效作用
功能
散血，消肿。
主治
主要用于劳伤吐血，血痢，丹毒，热毒疮，乳痈。
用法用量
内服：煮熟或捣汁。外用：煎水洗或捣敷。
注意事项
麻疹后、疮疥、目疾患者不宜食。
化学成分
含少量槲皮甙和维生素K，并分离出淀粉样蛋白、一种具有高度分枝结构的多糖、一种12S球蛋白。
1、《千金食治》：主腰脚痹，又治油肿丹毒。
2、《唐本草》：主风游丹肿，乳痈。
3、《本草拾遗》：破血，产妇煮食之。又捣叶敷赤游疹。
4、《日华子本草》：治产后血风及瘀血。
5、《开宝本草》：破瘕结血。
6、《纲目》：治瘭疽、豌豆疮，散血消肿。
7、《随息居饮食谱》：破结通肠。
8、《四川中药志》：治吐血。
临床应用
临床应用
1、治劳伤吐血：红油菜一窝（全株），熬水服。（《四川中药志》）
2、治诸丹：以芸苔菜热捣厚封之。如余热气未愈，但三日内封之。纵干亦封之勿歇，以绝本。（《千金方》）
3、治小儿赤丹：芸苔菜汁服三合，滓敷上。（《千金方》）
4、治天火热疮，初出似X子，渐渐大如水泡，似火烧，疮亦色，热翕翕，须臾浸淫渐多：芸苔菜不限多少（捣，绞取汁），芒硝、大黄、生铁衣各等分。捣大黄末相和芒硝等；以芸苔汁调和稀糊，以秃笔点药敷疮上，干即再点，频用极有效。（《近效方》）
5、治毒热肿：蔓菁根三两，芸苔苗叶根三两。上二味，捣，以鸡子清和，贴之，干即易之。（《近效方》）
6、治女人吹乳：芸苔菜捣烂敷之。（《日用本草》）
7、治瘭疽，著手足肩背，忽发累累如赤豆，剥之汁出：煮芸苔菜，取汁二升服之，并食干熟芸苔数顿，少与盐酱。冬月研其子，水和服之。（《千金方》）
8、治豌豆疮：煮芸苔洗之。（《千金方》）
9、治血痢日夜不止，腹中L痛，心神烦闷：芸苔（捣，绞取汁）二合，蜜一合。同暖令温服之。（《圣惠方》）
植物学信息
植物种属
十字花科植物芸苔。
形态特征
二年生草本，高30-90cm。无毛，微带粉霜。茎直立，粗壮，不分校或分枝。基生叶长10-20cm，大头羽状分裂，项生裂片圆形或卵形，侧生裂片5对，卵形；下部茎生叶羽状半裂，基部扩展且抱茎，两面均有硬毛，有缘毛；上部茎生叶提琴形或长圆状披针形，基部心形，抱茎，两侧有垂耳，全缘或有波状细齿。总状花序生枝顶，花期伞房状；萼片4，黄带绿色；花瓣4，鲜黄色，倒卵形或圆形，长3-5mm，基部具短爪；雄蕊6，4长2短，长雄蕊8-9mm，短雄蕊6-7mm，花丝细线形；子房圆柱形，长10-11mm，上部渐细，花柱明显，柱头膨大成头状。长角果条形，长3-8cm，宽2-3mm，先端有9-24mm的喙；果梗长5-15mm。种子球形，直径约1.5mm，红褐或黑色，近球形。花期3-5月，果期4-6月。
分布区域
主产区是长江流域和西北。
生长环境
为栽培植物，喜肥沃、湿润的土地。