玉米黑霉、棒子包
真菌类担子菌纲黑粉菌科玉米黑粉Ustilago maydis (DC.) Corda,以孢子堆入药。
本菌寄生在玉米植株的任何部位。
本菌可产生丙氨酸蛋氨酸和精氨酸。
甘,寒。
利肝脏,益肠胃,经常食用(炒食)可预防和治疗肝脏系统和肠胃道溃疡,并能助消化通便。
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