黄鳝

虚劳，疳积，阳痿，腰痛，腰膝酸软，风寒湿痹，产后淋沥，久痢脓血，痔瘘，臁疮。

内服：煮食，100-250g；或捣肉为丸；或研末。外用：剖片敷贴。

虚热及外感病患者慎服。

1、《别录》：“时行病起，食之多复。”

2、《本草衍义》：“动风气，多食令人霍乱。”

3、《本草经疏》：“凡病属虚热者不宜食。”

4、《本草省常》：“同荆芥食杀人，服何首乌者忌之，时行病后忌之。”

5、《随息居饮食谱》：“时病前后，疟、疸、胀满诸病，均大忌。”

1、《别录》：“主补中益血，疗沈屑。”

2、《千金方》：“主少气吸吸，足不能立地。”

3、《食疗本草》：“补五脏，逐十二风邪。并治湿风。”

4、《本草拾遗》：“主湿痹气，补虚损，妇人产后淋沥，血气不调，羸瘦，止血，除腹中冷气肠鸣。”

5、《日用本草》：“治妇人产后诸虚，胎前百病。”

6、《本草蒙签》：“去狐臭。”

7、《纲目》：“专贴一切冷漏、痔瘘、臁疮。”

8、《本草新编》：“兴阳，散湿风，又止渴，生津，乏力。”

9、《本草求真》：“兼补肝肾之气。”

10、《萃金裘本草述录》：“治久痢肠滑。”

11、《中国动物药》：“滋阴补血。用于虚劳咳嗽，小儿疳积，神经性头痛。”

1、治虚痨咳嗽：黄鳝250g，冬虫夏草3g。煮汤食用。（《常见药用动物》）

2、增气力：熊筋、虎骨、当归、人参等分。为末，酒蒸大鳝鱼，取肉捣烂为丸，每日空腹酒下两许。（《本经逢原》大力丸）

3、治小儿疳积：鳝鱼3条（切碎），香薷10g，炖服。（《常见药用动物》）

4、治肾虚性腰痛：黄鳝250g（切碎），猪肉100g。同蒸熟后食用。（《常见药用动物》）

5、治久痢虚证，便脓血：黄鳝鱼1条，红糖9g（炒）。将鳝鱼去肚杂，以新瓦焙枯，和糖研末。开水吞服。（《云南中医验方》）

6、治赤白痢：黄鳝数斤，将烧酒洗湿，穿尾吊起，晒干，候取黄麻头、莲房二物，晒干为末。每用鳝末一钱，麻末五分，对配，大人吃二钱，小者七八分，酒下。（《遵生八笺》）

7、治水肿：鳝鱼500g，鲜薤白120g，炖汤不放盐，喝汤吃鳝鱼。（《实用中医内科学》）

8、治内痔出血：活鳝鱼，剖腹去杂，常煮汤食之。（《水产品营养与药用手册》）

9、治老烂腿（臁疮）久不愈：黄鳝去骨，将鳝肉剁成肉泥，敷于患处，2-3h更换1次。（《食物中药与便方》）

10、治糖尿病：鲜鳝鱼250g，炖熟食之，宜常食用。（《水产品营养与药物手册》）

捕捉黄鳝，可以采用钓捕、网捕、笼捕、干塘捕捉等方法。多鲜食或加工成鱼干、罐头等。