《疡医大全比对与新用》:“人有恣饮烧酒大醉而死,必身腐烂臭秽。夫酒为大热之物,纯阳无阴,尤为至热。多饮过度,力不能胜,一时醉倒而热性发作,腐烂肠胃。其人已人醉乡,不知生死,用井水频扑其心胸,解开头发,浸头于冷水中,候温即换凉水,后用解炎化酒汤主之。又曰:锡壶盛烧酒过夜有毒,饮之伤人。”
《中华医学大辞典》:“将醉人放板门上,一头以矮凳架住,头底脚高,以盆盛冷水.倾入
绿豆粉,将头发散开浸之,温即另换,浸至酒散人事清白方止,仍用大片热豆腐铺胸前,拔出酒毒,熟则换之,醒后宜眼
绿豆汤,或解炎化酒汤。”