冰糖系白砂糖煎熬而成的结晶块,味甘性平无毒,入脾,肺二经,补中益气,和胃润肺,常用子止咳化痰药物的调理。《本草逢原》说:“世言糖性湿热,多食令人齿䘌生疳。近见患口疳者,细嚼冰糖辄愈,取其达疳以磨湿热凝滞也。”,乌梅酸平,解热止渴,敛肺涩肠,又能生津、安蛔。二物相配,酸甘化阴,润肺止咳。