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早餐—一粥疗

519 0001-01-01 《趣味中医》

粥，是东方餐桌上的主食之一，它富含营养，易于消化，四季均可，老少咸宜，被历代养生家奉为养生、治病的良剂。用粥治病的历史恐怕得追溯到东汉时期。那时有位叫张仲景的长沙太守，颇通医理，他写了一本叫做《伤寒杂病论》的书。在书中所列第一个方剂——桂枝汤的服法里，他记载服药后喝粥以增强疗效。古人称粥为“世间第一补人之物”，历代有不少人真为它吟诗填词呢，其中包括大...