急性酒精中毒又称乙醇中毒，俗称酒醉。黄酒、葡萄洒含酒精量为10%～15%，白酒40%～60%。成人中毒量70～80ml，致死量250～500ml；儿童致死量25ml；婴儿6ml以上亦可致死。饮酒过量后，使中枢神经系统受抑制。乙醇开始作用于大脑，后来波及延脑和脊髓。引起运动神经、精神失常，昏迷、昏睡，甚至呼吸中枢麻痹。

（一）判断　有饮酒或用酒精擦浴史，并出现以下症状。

1.兴奋期：眼充血，表情无忧无虑，欣快感，言多粗鲁，眩晕等。

2.错乱期：神志错乱，语无伦次，行走不稳，动作苯拙，吐字不准、不清。

3.昏睡期：皮冷唇紫，多汗，昏迷，血压下降，心跳加快，躁动，呕吐，大小便失禁，呼吸鼾专用，生命中枢麻痹而死亡。

（二）急救

1.轻度者卧床、保肯，多饮浓茶或咖啡，促使醒酒，可以恢复正常。

2.重度需洗胃、输液等对症治疗，迅速送医院。