烹调方法:用清水洗干净莲藕,去皮,切块,用刀背拍松;清水洗干净红豆、陈皮、牛肉;瓦煲内放入适量清水,用猛火煲滚,放入莲藕、红豆、陈皮和牛肉,改用中火继续煲2小时左右,加入粗盐调味,取出牛肉切成块,即可食用。
功效:补血养颜,使脸色红润有光泽。此外,还可治面色萎黄、皮肤枯槁、精神疲乏、心跳不安、月经不调、血虚闭经等症。
烹调方法:将鸡蛋隔水蒸熟,去壳,用清水冲洗干净,洗净龙眼肉、莲子肉、生姜,大枣去心,保留红棕色莲子衣;生姜剥去皮,切两片;瓦煲内放入适量清水,用猛火煲至水滚,然后放进以上食品,改用中火煲2小时左右,加入精盐调味,以咸淡适中为宜,即可食用。
功效:养血润肤,使人心境平和,滋养阴血,面部和肌肤保持润泽和弹性,达到容貌秀美,身体康泰,青春常驻。同时,对失眠、心悸、食欲不振、皮肤干燥,男子梦遗、早泄,女子月经失调等症有疗效,对妇女更年期调补身体、养颜护肤有明显作用。
功用:滋润养颜。经常吃能养阴润肺,使皮肤得到滋润,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老时间。尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等病症。
烹调方法:用铁锅不加油将黑豆炒至豆衣裂开,用清水洗干净,晾干;用清水洗干净肉苁蓉、淡菜和生姜,刮去生姜皮,切片;煲内放入适量清水和姜片,用猛火煲滚,接着放入黑豆、肉苁蓉和淡菜,中火煲2小时左右,加入适量食盐调味,即可食用。
功效:补血养颜,使面色肌肤红润,防止早衰;补益肝肾,有明目作用,令人有神,同时,对小便频数、慢性肾炎、肾虚腰痛等,均有疗效。
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