冬葵子

  冬葵子 味甘,寒,无毒。主五脏六腑寒热,羸瘦,五癃,利小便,疗妇人乳难内闭。久服坚骨,长肌肉,轻身延年。生少室山。十二月采之。(黄芩为之使。)

  葵根

   味甘,寒,无毒。主恶疮,疗淋,利小便,解蜀椒毒。

  叶

   为百菜主,其心伤人。

  陶隐居云:以秋种葵,覆养经冬,至春作子,谓之冬葵,多入药用,至滑利,能下石。

  春葵子亦滑,不堪余药用。根,故是常葵尔。叶尤冷利,不可多食。术家取此葵子,微炒令KT(音毕) (音 ),散着湿地,遍踏之。朝种暮生,远不过宿。又云取羊角、马蹄烧作灰,散着于湿地,遍踏之,即生罗勒,俗呼为西王母菜,食之益人。生菜中,又有胡荽、芸苔、白苣、邪蒿,并不可多食,大都服药通忌生菜尔。佛家斋,忌食薰渠,不的知是何菜?多言今芸苔,憎其臭矣。唐本注云:罗勒,北人谓之兰香,避石勒讳故也。又薰渠者,婆罗门芷,取根汁暴之如胶,或截根晒干,并极臭。西国持咒人禁食之。

  戎人重此,犹俗中贵胡椒、巴人重负 (音樊)等,非芸苔也。臣禹锡等谨按药性论云:冬葵子,臣,滑,平。能治五淋,主奶肿,能下乳汁。根,治恶疮,小儿吞钱不出,煮饮之,即出,神妙。若患天行病后食之,顿丧明。又,叶烧灰及捣干叶末,单煮汁,主治时行黄病。孟诜云:葵,冷。主疳疮生身面上,汁黄者。可取根作灰,和猪脂涂之。其性冷,若热食之,令人热闷。甚动风气。久服丹石人,时吃一顿佳也。冬月葵菹汁。服丹石人发动,舌干,咳嗽,每食后饮一盏,便卧少时。其子,患疮者吞一粒,便作头。女人产时,可煮顿服之,佳。若生时困闷,以子一合,水二升,煮取半升,去滓,顿服之,少时便产。日华子云:冬葵,久服坚筋骨。秋葵即是种早者,俗呼为葵菜。

  图经曰:冬葵子,生少室山,今处处有之。其子是秋种葵,覆养经冬至春作子者,谓之冬葵子,古方:入药用最多。苗叶作菜茹,更甘美。大抵性滑利,能宣导积壅,服丹石人尤相宜。

  孕妇临产煮叶食之,则胎滑易产。曝干叶及烧灰同作末,主金疮。

  汁饮之立出。凡葵有数种,有蜀葵,《尔雅》所谓 (古田切),戎葵者是也。郭璞云:如葵,华如槿华,戎、蜀盖其所自出,因以名之,花有五色。白者主疟及邪热,阴干末服之,午日取花,挪手亦去疟。黄者主疮痈,干末水调涂之立愈。小花者名锦葵,功用更强。黄葵子主淋涩,又令妇人易产。又有终葵,大茎小叶,紫黄色,吴人呼为繁露,即下品落葵。《尔雅》所谓终葵,繁露者是也。一名承露,俗呼曰胡燕脂,子可作妇人涂面及作口脂。又有菟葵,似葵而叶小,状若藜,有毛, 而啖之甚滑。《尔雅》所谓,菟葵是也。亦名天葵,叶主淋沥热结,皆有功效,故并载之。

  唐本注:此即常食者葵根也。《左传》能卫其足者是也。据此有数种,多不入药用。食疗:主患肿未得头破者,三日后,取葵子一百粒,吞之,当日疮头开。又,凡有难产,若生未得者,煮取一升以下,只可半升,去滓顿服之,则小便与儿便出。切须在意,勿上厕。昔有人如此,立扑儿入厕中。又细锉,以水煎服一盏食之,能滑小肠。女人产时,煮一顿食,令儿易生。天行病后,食一顿,便失目。吞钱不出,煮汁,冷冻饮料之,即出。

  无蒜勿食。四季月食生葵,令饮食不消化,发宿疾。又,霜葵生食,动五种留饮。黄葵尤忌。圣惠方:小儿发斑,散恶毒瓦斯。用生葵菜叶绞取汁,少少与服之。外台秘要:天行斑疮,须臾遍身,皆戴白浆,此恶毒瓦斯。永徽四年,此疮自西域东流于海内。但煮葵菜叶,以蒜齑啖之渴利。葵根五大斤切,以水五升,煮取三升。宿不食,平旦一服三升。又方:治口吻疮。掘经年葵根,烧灰敷之。千金方:小儿死腹中。葵子末,酒服方寸匕。

  若口下即活。《肘后方》同。又方:治妊娠卒下血。葵子一升,水五升又方:妊娠患淋。葵子一升,水三升,煮取二升,分为二服。无葵子,用三升,水四升,煮取一升,去滓服。不瘥更作升,顿服。纳猪脂如丸则弥佳。经验后方:治一切痈肿无头。以葵菜子一粒,新汲水吞下,须臾即破。如要破,服两粒。要破处逐粒加之,验。孙真人食忌:葵,能充脾气。又,霜葵多食吐水。葵治诸 。先以泔清温洗,以绵拭水,取葵菜微火暖,贴之疮引脓,不过二、三百叶,脓尽即肉生。忌诸杂鱼、蒜、房室等。子母秘录:小儿蓐疮,烧葵根末敷之。产宝:治妒乳及痈。葵茎及子为末,酒服方寸匕,愈。产书:治倒生,手足冷,口噤。以葵子炒令黄捣末,酒服二钱匕,则顺。

  衍义曰:冬葵子,葵菜子也,四方:皆有。苗性滑利,不益人。患痈疖,毒热内攻,未出脓者,水吞三、五枚,遂作窍,脓出。

  

  苋实

  苋实 味甘,寒、大寒,无毒。主青盲,白翳,明目,除邪,利大小便,去寒热,杀蛔虫。

  久服益气力,不饥轻身。一名马苋,一名莫实,细苋亦同。生淮阳川泽及田中,叶如蓝,十一月采。

  陶隐居云:李云即苋菜也。今马苋别一种,布地生,实至微细,俗呼为马齿苋,亦可食,小酸,恐非今苋实。其苋实当是白苋,所以云细苋亦同,叶如蓝也。细苋即是糠苋,食之乃胜故云十一月采。又有赤苋,茎纯紫,能疗赤下,而不堪食。药方:用苋实甚稀,断谷方:中时用之。唐本注云:赤苋,一名KT (音匮)。今苋实一名莫实,疑莫字无毒。主赤痢,又主射工、沙虱,此是赤叶苋也。马苋,一名马齿草诸肿 、疣目,捣揩之饮汁,主反胃,诸淋,金疮,血流,破血,症癖,小儿尤良。用汁洗紧唇,面 、马汗、射工毒,涂之瘥。今按:陈藏器本草云:忌与鳖同食。今以鳖细锉,和苋于近水湿处置之,则变为生鳖。紫苋杀虫毒。臣禹锡等谨按蜀本注人苋、马苋、紫苋、五色苋,凡六种。唯人、白二苋实入药用如马齿,赤苋味辛,俱别有功,紫及五色二苋不入药。孟诜云:苋,补气,除热。其子明目。九月霜后采之。叶亦动气,令人烦闷,冷中损腹。日华子云:图经曰:苋实,生淮阳川泽及田中,今处处有之。即人苋也。《经》云细苋亦同,叶如蓝是也。谨按苋有六种:有人苋、赤苋、白苋、紫苋、马苋、五色苋。马苋即马齿苋也,自见后条。入药者,人、白二苋,俱大寒,亦谓之糠苋,亦谓之胡苋,亦谓之细苋,其实一也。

  但霜后方:熟,实细而黑,主翳目黑花,肝风客热等。紫苋,茎、叶通紫,吴人用染菜、瓜者,诸苋中此无毒,不寒,兼主气痢。赤苋亦谓之花苋,茎、叶深赤。

  也。根茎亦可糟藏,食之甚美。然性微寒,故主血痢。五色苋,今亦稀有。细苋,俗谓之野苋,猪好食之,又名猪苋。《集验方》:治众蛇螫人。取紫苋捣绞汁,饮一升,滓以水和涂疮上。又射工毒中人,令寒热发疮,偏在一处,有异于常者,取赤苋升,日再,瘥。

  陈藏器云:陶以马齿与苋同类,苏亦于苋条出马齿功用。按此二物,厥类既殊,合从别品。

  食疗叶,食动气,令人烦闷,冷中损腹。不可与鳖肉同食,生鳖症。又取鳖甲如豆片大者,以上以土盖之,一宿尽变成鳖儿也。又,五月五日采苋菜,和马齿苋为末,等分调,与妊娠服之,易产。

  衍义曰:苋实,入药亦稀,苗又谓之人苋,人多食之。茎高而叶红、黄二色者,谓之红人苋,可淹菜用。

  

  胡荽

  味辛,温一云微寒,微毒。消谷,治五脏,补不足,利大小肠,通小腹气,拔四肢热,止头痛,疗沙疹,豌豆疮不出,作酒喷之,立出,通心窍。久食人多忘,发腋臭,脚气,根发痼疾。

  子

   主小儿秃疮,油煎敷之。亦主蛊,五痔及食肉中毒下血。煮,冷取汁服。并州人呼为香荽,入药炒用。

  陈藏器:胡荽,防风注苏云:防风子似胡荽,味辛,温。消谷,久食令人多忘,发腋臭,根发痼疾。子主小儿秃疮,油煎敷之。亦主蛊毒,五野鸡病及食肉中毒下血。煮令子拆,服汁。

  香荽也。食疗平。利五脏,补筋脉。主消谷能食。若食多则令人多忘。又,食着诸毒肉,吐、下血不止,顿痞黄者,取净胡荽子一升,煮食腹破,取汁停冷,服半升,一日一夜二服即止。又,狐臭, 齿病患不可食。疾更加。久冷人食之,脚弱。患气,弥不得食。又,不得与斜蒿同食。食之令人汗臭,难瘥。不得久食,此是薰菜,损人精神。秋冬捣子,醋煮熨肠头出,甚效。可和生菜食,治肠风。热饼裹食甚良。外台秘要:主齿疼。胡 子五升,应是胡荽子也。以水五升,煮取一升,含之。经验后方:治小儿胗豆,两切,以酒二大盏煎令沸沃胡荽,便以物合定,不令泄气。候冷去滓身令遍,除面不喷。孙真人:食之令人多忘,发痼疾,胡臭, 齿,口气臭,金疮。兵部手集:治孩子赤丹不止,以汁敷之瘥。谭氏方:同。必效方:治蛊毒神之,立下。又治热气结 ,经年数发。以半斤,五月五日采,阴干,水七去滓分服。未瘥更服,春夏叶、秋冬茎、根并用,亦可预备之。子母秘录:治肛带出。切一升烧,以烟熏肛,即入。

  

  邪蒿

  味辛,温、平,无毒。似青蒿细软。主胸膈中臭烂恶邪气,利肠胃,通血脉,续不足气。生食微动风气,作羹食良,不与胡荽同食,令人汗臭气。

  食医心镜:治五脏邪气厌谷者,治脾胃肠 ,大渴热中,暴疾恶疮。以煮令熟,和酱、醋食之。

  

  同蒿

  平。主安心气,养脾胃,消水饮。又动风气,熏人心,令人气满,不可多食。

  

  罗勒

  味辛,温,微毒。调中消食,去恶气,消水气,宜生食。又疗齿根烂疮,为灰用甚良。不可过多食,壅关节,涩营卫,令血脉不行。又动风,发脚气,患 ,取汁服半合定。冬月用干者煮之。子,主目翳及物入目,三、五颗致目中,少顷当湿胀,与物俱出。又疗风赤眵泪。根,主小儿黄烂疮,烧灰敷之,佳。北人呼为兰香,为石勒讳也。

  此有三种:一种堪作生菜;一种叶大;二十步内闻香;一种似紫苏叶。

  陶隐居:术家取羊角、马蹄烧作灰;撒于湿地,遍踏之,即生罗勒。俗呼为西王母菜,食之益人。外台秘要:治面上灭瘢方:木兰香一斤,以三岁米醋浸令没,百日出曝干,为末,以晒干,末服方寸匕。

  

  石胡荽

  寒,无毒。通鼻气,利九窍,吐风痰。不任食,亦去翳,熟挪纳鼻中,翳自落。俗名鹅不食草。以上五种(新补)见孟诜、陈藏器、萧炳、陈士良、日华子。

  

  芜菁及芦菔

  芜菁及芦菔 味苦,温,无毒。主利五脏,轻身益气,可长食之。芜菁子,主明目。

  陶隐居云:芦菔是今温菘,其根可食,叶不中啖。芜菁根乃细于温菘,而叶似菘,好食。西川唯种此,而其子与温菘甚相似,小细尔。俗方:无用,服食家亦炼饵之,而不云芦菔子,恐不用也。俗人蒸其根及作菹,皆好,但小熏臭尔。又有KT 根,细而过辛,不宜服之。

  唐本注云:芜菁,北人名蔓荆,根、叶及子,乃是菘类,与芦菔全别,至于体用亦殊。今言芜菁子似芦菔,或谓芦菔叶不堪食,兼言小薰体,是江表不产二物,斟酌注铭,理丧其真尔。其蔓荆子,疗黄胆,利小便。水煮三升,取浓汁服,主症瘕积聚;少饮汁,主霍乱,心腹胀;末服,主目暗。其芦菔别显后条。今按陈藏器本草云:芜菁,主急黄,黄胆及内黄,腹结不通。捣为末,水绞汁服,当得嚏,鼻中出黄水及下痢。《仙经》云:长服可断谷,长生亦捣为末酒服。蔓荆园中无蜘蛛,是其相畏也。为油入面膏,令人去黑 。今并、汾、河朔间,烧食其根,呼为芜根,犹是芜菁之号,芜菁,南北之通称也。塞北种者,名九英蔓荆,根大,并将为军粮。菘菜,南土所种多是也。臣禹锡等谨按尔雅云:须, 芜。释曰:《诗·谷风》云:采葑采菲。毛云:葑,须也。先儒即以须葑苁当之。孙炎云:须,一名葑苁。郭注云: 芜似羊蹄,叶细,味酢,可食。《礼·坊记》注云: ,蔓荆也。陈、宋之间谓之 。陆机云:葑、芜菁,幽州人谓之芥。《方:言》云:荛,芜菁也。陈、楚谓之,齐、鲁谓之荛,关西谓之芜菁,赵、魏之部谓之大芥。 、葑音芜菁也,蔓荆也, 芜也,荛也,芥也,七者一物也。孟诜云:蔓荆,消食下气。其子,九蒸九曝,捣为粉,服之长生。压油涂头,能变蒜发。又,研子入面脂,极去皱。又,捣子,水和服,治热黄,结实不通。少顷当泻,一切恶物、沙石、草、发并出。又利小便。又,女子妒乳肿,取其根生捣后,和盐、醋、浆水煮,取汁洗之,五、六度瘥。又捣和鸡子白封之,亦妙。萧炳云:蔓荆子,别入丸药用,令人肥健,尤宜妇人。刘禹锡嘉话录云:诸葛亮所止,令兵士独种蔓荆者,取其才出甲,可生啖,一也;叶舒可煮食,二也;久居则随以滋长,三也;弃不令惜,四也;回则易而采,五也;冬有根可斫而食,六也。比诸蔬属,其利不亦敷矣。三蜀之人,今呼蔓荆为诸葛菜,江陵亦然。日华子云:蔓荆,梗短叶大,连地上生,阔叶红色者,是蔓荆。

  图经曰:芜菁及芦菔,旧不着所出州土,今南北皆通有之。芜菁即蔓荆也,芦菔即下莱菔(音卜),今俗呼萝 是也。此二菜,北土种之尤多。芜菁,四时仍有,春食苗,夏食心,亦谓之苔子,秋食茎,冬食根,河朔尤多种,亦可以备饥岁。菜中之最有益者唯此耳。常食之,通中益气,令人肥健。《嘉话录》云:诸葛亮所止,令兵士独种蔓荆者,取其才出甲,可生啖,一也;叶舒可煮食,二也;久居则随以滋长,三也;弃不令惜,四也;回即易寻而采之五也;冬有根可斫食,六也。比诸蔬属,其利不亦敷乎。刘禹锡曰:信矣。三蜀、江陵之人,今呼蔓荆为诸葛菜是也。其实夏秋熟时采之。仙方:亦单服。用水煮三过,令苦味尽,曝干,捣筛,水服二钱匕,日三。久增服,可以辟谷。又治发黄,下小肠药用之。又主青盲。

  崔元亮《海上方》云:但瞳子不坏者,疗十得九愈。蔓荆子六升,一物蒸之,看气遍,合甑下,以釜中热汤淋之,乃曝令干,还淋,如是三遍,即取杵筛为末。食上清酒服二寸匕,日再。涂面膏亦有用者。又疗乳痈痛寒热者,取蔓荆根并叶,净择去土,不用水洗,以盐捣敷乳上,热即换,不过三、五易之,即瘥。冬月无叶,但空用根,亦可,切须避风耳。南人取北种种之,初年相类,至二、三岁则变为菘矣。莱菔功用亦同,然力猛更出其右。断下方:亦用其根烧熟入药,尤能制面毒。昔有婆罗门僧东来,见食麦面者云:此大热,何以食之。

  又以解其性,自此相传,食面必啖芦菔。凡人饮食过度饱,宜生嚼之,佳。子,研水服,吐风涎甚效。此有大、小二种,大者肉坚宜蒸食,小者白而脆宜生啖。

  《尔雅》所谓 ,芦肥。郭璞云:紫花菘也。俗呼温菘,似芜菁,大根。一名 ,俗呼雹突。然则紫花菘、温菘,皆南人所呼也。吴人呼楚菘,广南人呼秦菘。河朔芦菔极有大者,其说旧矣,而江南有国时有,得安州、洪州、信阳者甚大,重至五、六斤,或近一秤,亦一时种莳之力也。又今医以治消渴,其方:出了子萝卜三枚,净洗,簿切,曝干,一味捣罗为散。每服二钱,煎猪肉汤澄清调下,食后临卧,日三服,渐增至三钱,瘥。

  食疗:温。下气,治黄胆,利小便。根主消渴,治热毒风肿。食令人气胀满。圣惠方:治风疹入腹,身体强,舌干躁硬。用蔓荆子三两为末,每服温酒下一钱匕。外台秘要:治心腹胀。蔓熟,研水一升,更和研,滤取汁,可得一盏,顿服之。少顷自得转利,或或得汗,愈。又方:阴黄,汗染衣,涕唾黄。取蔓菁子捣末,平旦以井花水服一匙,日再,加至两匙,以知为度。每夜小便重浸少许帛子,各书记日色,渐退白则瘥,不过服五升以来。又方:轻身益气,明目。芜菁子一升,水九升,煮令汁尽,晒干。如此三度,捣末。水服方寸匕,日三。又方:治瘭疽着手足肩背,累累如米起,色白,刮之汁帛裹敷之,烂止。千金方:治头秃。芜菁子末,酢和敷之,日三。又烂研,入常用面脂中良。又方:常服明目,洞视,肥肠。芜菁子三升,以服方寸匕,加至三匕,日三,无所忌。肘后方:重发。治之,服蔓荆葛氏方:卒肿毒起,急痛。芜菁根大者,削去上皮熟捣,苦酒和如泥,煮三沸,急搅之敷肿,帛裹上,日再三易。

  经验后方:治虚劳眼暗。采三月蔓荆花,阴干为末。以井花水每空心调下二钱匕。久服长生,可夜读书。孙真人食忌治黄胆,皮肤、眼睛如金色,小便赤。

  生寸匕,日三。又方:主一切热肿毒。取生蔓荆根一握,盐花入少讫和捣,敷肿上,日三易。集疗:男子阴肿如斗大,核痛,人所不能治者,芜菁根捣敷之。

  兵部手寒热,敷救十余人方:蔓荆根、叶,净择去土,不用洗,以盐捣敷乳上。热即换,不过三、五度。冬无叶即用根,切须避风。伤寒类要:神仙教子法:立春后有庚子日,温芜菁汁,合家大小并服,不限多少,可理时疾。又方:急黄。服蔓荆子油一盏,顿服之。临时无油,则蔓荆子杵汁,水和之服亦用之有效。子母秘录:治妊娠小便不利。芜菁子末,水服方寸匕,抱朴子:大醋煮芜菁子令熟,晒干为末,井花水服方寸匕,日三,尽《诗》云:我有旨蓄,可以御冬。

  衍义曰:芜菁、芦菔,二菜也。芦菔,即萝卜也。芜菁,今世俗谓之蔓荆。夏则枯,当此之时,蔬圃中复种之,谓之鸡毛菜。食心,正在春时。诸菜之中,有益无损,于世有功。采撷之气。河东、太原所出极大,他处不及也,又出吐谷浑。后于莱菔条中,《尔雅》释:但名芦菔,今谓之萝卜是也。则芜菁条中,不合更言及芦菔二字,显见重复。从《尔雅》为正。

  

  瓜蒂

  瓜蒂 味苦,寒,有毒。主大水,身面、四肢浮肿,下水,杀蛊毒,咳逆上气,及食诸果病在胸腹中,皆吐下之。去鼻中息肉,疗黄胆。

  花

   主心痛,咳逆。生嵩高平泽。七月七日采,阴干。

  陶隐居云:瓜蒂,多用早青蒂,此云七月采,便是甜瓜蒂也。人亦有用熟瓜蒂者,取吐乃无异,此只于论其蒂所主尔。今瓜例皆冷利,早青者尤甚。熟瓜乃有数种,除瓤食之不害人,若觉多,即入水自渍便即消。永嘉有寒瓜甚大,今每取藏经年食之。亦有再熟瓜,又有越瓜,人作菹食之,亦冷,并非药用尔。今注甜瓜有青、白二种,入药当用青瓜蒂。前条白瓜子,唐注云甘瓜子,入腹内结聚,破溃脓血,最为肠胃脾内壅要药,正是此甜瓜子之功。前条便以白瓜子为甘瓜子,非也。臣禹锡等谨按药性论云:瓜蒂,使。茎主鼻中息肉, 鼻。和小豆、丁香吹鼻,治黄。日华子云:无毒。治脑塞,热 ,眼昏,吐痰。

  图经曰:瓜蒂,即甜瓜蒂也。生嵩高平泽,今处处有之,亦园圃所莳。旧说瓜有青、白二种,入药当用青瓜蒂,七月采,阴干。方:书所用,多入吹鼻及吐膈散中。茎亦主鼻中息肉,鼻等。叶主无发,捣汁涂之即生。花主心痛,咳逆。肉主烦渴,除热,多食则动痼疾。又有越瓜黄色,亦谓之黄瓜,别无功用,食之亦不益人,故可略之。

  雷公凡使,勿用白瓜蒂,要采取青绿色瓜,待瓜气足,其瓜蒂自然落在蔓茎上。采得未用时,使榔榔叶裹,于东墙有风处,挂令吹干用。瓜子,凡使,勿用瓜子实,恐误。采得后,便于日中暴令内外干,便杵,用马尾筛筛过,成粉末了用。其药不出油,其效力短。若要出油,生杵作膏,用三重纸裹,用重物覆压之,取无油用。食疗瓜蒂,主身面、四肢浮肿,杀蛊,去鼻中息肉,阴黄黄胆及暴急黄。取瓜蒂、丁香各七枚,小豆七粒,为末,吹黑豆许于鼻中,少时黄水出,瘥。其子,热。补中,宜人。瓜有毒。止渴,益气,除烦热,利小便,通三焦壅塞气。多食令人阴下湿痒,生疮。动宿冷病。症癖人不可食之。若食之饱胀,入水自消。多食令人 虚弱,脚手无力。叶生捣汁生发。又,补中,打损折,碾末酒服去瘀血,治小儿疳。《龙鱼河图》云:瓜有两鼻者杀人;沉水者杀人;食多腹胀,可食盐,花成水。

  圣惠方:治时气,三日处忽觉心满坚硬,脚手心热,变黄,不治杀人。以瓜蒂七枚杵末,如大豆许吹两鼻中,令黄水出,残末水调服之,得吐黄水一、二升,瘥。又方:治鼻中息肉。

  少许,敷息肉上,日三。经验方:治遍身如金色。瓜蒂四十九个,须四十九个,用甘锅子烧烟尽为度,细研为末。小儿用半字,吹鼻内及揩牙治大人、小儿久患风痫,缠喉风, 嗽,遍身风疹,急中涎潮等。此药不大吐逆,只出涎水。小儿服一字,瓜蒂不限多少,细碾为末,壮年半字,早晨井花水下。一食顷,含沙糖一块。良久涎如水出,年深涎尽,有一块如涎布,水上如鉴矣。涎尽食粥一、两日。如吐多困甚,即咽麝香汤一盏,即止矣。麝细研,温水调下。昔天平尚书觉昏眩,即服之取涎,有效。伤寒类要:治急黄,心上坚硬,渴欲得水吃,气息喘粗,眼黄。但有一候相当,则以瓜蒂二小合,熬赤小豆二合,为末一炊久当吐,不吐再服五分匕,亦减之。若吹鼻中,两、三黑豆许,黄水出歇。又方:治黄胆,目黄不除。瓜丁散:瓜丁细末,如大豆许纳鼻中。令病患衍义曰:瓜蒂,此即甜瓜蒂也。去瓜皮,用蒂,约半寸许,曝极干,不限多少,为细末。

  量疾,每用一、二钱匕,腻粉一钱匕,以水半协议调匀,灌之,治风涎暴作,气塞倒卧。服之,用诸药行化不下,但如此服,涎即出。或服药良久涎未出,含沙糖一块,下咽即涎出。此物甚不损人,全胜石碌、 砂辈。

  

  白冬瓜

  味甘,微寒。主除小腹水胀,利小便,止渴。

  陶隐居云:被霜后合取,置经年,破取核,水洗,燥,乃擂取仁用之。冬瓜性冷利,解毒,消渴,止烦闷,直捣、绞汁服之。今注此物经霜后,皮上白如粉涂,故云白冬瓜也。前条即之效尔。陶注为子仁,非也。臣禹锡等谨按药性论云:冬瓜练,亦可单用,味甘,平。汁,止烦躁热。练,压丹石毒,止热渴,利小肠,能除消渴,差五淋。孟诜云:冬瓜,益气耐老,除胸心满,去头面热。热者食之佳,冷者食之瘦人。日华子云:冬瓜,冷,无毒。除烦,治胸膈热,消热毒痈肿,切摩痱子甚良。叶,杀蜂,可修事蜂儿,并 肿毒及蜂疔。藤烧灰,可出绣点黯,洗黑 ,并洗疮疥。湿穣,亦可漱练白缣。

  食疗:益气耐老,除心胸满。取瓜子七升,下同白瓜条。压丹石。又,取瓜一颗,和桐叶与猪肉食之。一冬更不要与诸物食,自然不饥,长三、四倍矣。又,煮食之,练五脏,为下气故可长食之。若要肥,则勿食。孟诜说:肺热消渴,取濮瓜去皮,每食后嚼吃三、二两,五、七度良。千金方:治小儿渴利,单捣冬瓜汁饮之。肘后方:发背欲死方:取冬瓜,截去头,合疮上。瓜当烂,截去更合之。瓜末尽,疮已敛小矣。即用膏养之。短剧方:食鱼中毒,冬瓜汁最验。孙真人:九月勿食被霜瓜,食之令人成反胃病。古今录验治伤寒后痢,日久津液枯竭,四肢浮肿,口干。冬瓜一枚,黄土泥浓裹五寸,煨令烂熟,去土绞汁服病初得危急。冬瓜不限多少,任吃,神效无比。子母秘录:小儿生一月至五个月,乍寒乍热。炮冬瓜,绞汁服。杨氏产乳疗渴不止。烧冬瓜,绞取汁。细细饮之尽,更作。丹房镜源:冬瓜蔓灰煮汞及丹砂,淬铜、锡。

  衍义曰:白冬瓜,一、二斗许大,冬月收为菜,压去汁,蜜煎,代果。患发背及一切痈疸,

  

  白瓜子

  白瓜子 味甘,平、寒,无毒。主令人悦泽,好颜色,益气不饥。久服轻身耐老。主除烦满不乐,久服寒中。可用面脂,令面悦泽。一名水芝,一名白爪(侧绞切)子。生嵩高平泽。

  冬唐本注云:《经》云冬瓜仁也,八月采之。以下为冬瓜仁说,非谓冬瓜别名。据《经》及下条瓜蒂,并生嵩高平泽,此即一物,但以甘字似白字,后人误以为白也。若其不是甘瓜,何因一名白瓜?此即甘瓜不惑。且朱书论白瓜之效,墨书说冬瓜之功,功异条同,陶为深误。

  按《广雅》:冬瓜一名地芝,与甘瓜全别,墨书宜附冬瓜科下。瓜蒂与甘瓜共条。《别录》云:甘瓜子,主腹内结聚,破溃脓血,最为肠胃脾内壅要药。本草以为冬瓜,但用蒂,不云俗人或用冬瓜子也。又按本草云:瓜子或云甘瓜子,今此本误作白字,当改从甘也。今按:此即冬瓜子也。唐注称是甘瓜子。谓甘字似白字,后人误以为白。

  且《本经》云:主令人悦泽。《别录》云:可作面脂,令人悦泽。

  仁,不见用甘瓜子,按此即是冬瓜子明矣。故陶于后条注中云:取核水洗,燥乃檑取仁用之。且此物与甘瓜全别。其甘瓜有青、白二种,子色皆黄,主疗与白瓜经霜亦有白衣,其中子白,白瓜子之号,因斯而得。况陶居以《别录》白冬瓜附于白瓜子之下,白瓜子更不加注,足明一物而不能显辨尔。《别录》瓜字,侧绞切,今以读作瓜字。唐注谬误,都不可凭。臣禹锡等谨按蜀本注:苏云是甘瓜子也。《图经》云:别有胡瓜,黄赤,无味。今据此两说,俱不可凭矣。《本经》云:冬瓜仁也。苏注者。且甘瓜自有青、白二种,只合云白甘瓜也。今据《本经》云:白瓜子即冬瓜仁无疑也。按:冬瓜虽色青,而其中子甚白,谓如白瓜子者,犹如虫部有白龙骨焉,人但看骨之白而不知龙之色也。若以甘瓜子为之,则甘瓜青、白二种,其子并黄色,冬瓜仁,信苏注为妄,《图经》难凭矣!孟诜云:取冬瓜仁七升,以绢袋盛之,投三沸汤中,须臾出曝干,如此三度止。又,与清苦酒渍,经一宿,曝干为末悦,明目,延年不老。又,取子三、五升,退去皮,捣为丸。空腹服三十丸,令人白净如玉。日华子云:冬瓜仁,去皮肤风剥,黑 ,润肌肤。

  图经曰:白瓜子,即冬瓜仁也。生嵩高平泽,今处处有之,皆园圃所莳。其实生苗蔓下,大者如斗而更长,皮浓而有毛,初生正青绿,经霜则白如涂粉。其中肉及子亦白,故谓之白瓜仁入药须霜后合取,置之经年,破出核洗,燥乃擂取仁用之。亦堪单作服饵。又有末作汤饮,又作面药,并令人颜色光泽。宗懔《荆楚岁时记》云:七月采瓜犀,以为面脂。犀,瓣也。瓤亦堪作澡豆。其肉主三消渴疾,解积热,利大小肠,压丹石毒。《广雅》一名地芝是也。皮可作丸服,亦入面脂中,功用与上等。

  外台秘要:补肝散:治男子五劳七伤,明目。白瓜子七升,绢袋盛,绞沸汤中,三遍讫,以酢五升,渍一宿,曝干,捣下筛,酒服方寸匕,日三,久服瘥。孙真人:治多年损伤不瘥。

  衍义曰:白瓜子实,冬瓜仁也,服食中亦稀用。

  

  甜瓜

  寒,有毒。止渴,除烦热,多食令人阴下湿痒生疮,动宿冷病,发虚热,破腹。又令人 弱,脚手无力。少食即止渴,利小便,通三焦间拥塞气,兼主口鼻疮。

  臣禹锡等谨按日华子云:无毒。

  叶

   治人无发,捣汁涂之,即生。

  图经文具瓜蒂条下。

  陈藏器序云:甘瓜子,止月经太过,为末去油,水调服。千金方:治口臭。杵干甜瓜子作末,蜜和丸,每旦洗净漱,含一丸如枣核大。亦用敷齿。孙真人食忌:患脚气人勿食甜瓜,其患永沉水者杀人。又,多食发黄胆病,动冷疾,令人虚羸,解药力。两蒂者杀热,去烦渴。甜瓜去皮,食后吃之,煮皮作羹亦佳。

  衍义曰:甜瓜,暑月服之,永不中暑气,多食未有不下利者。贫下多食,至深秋作痢为难治,为其消损阳气故也。亦可以如白甜瓜煎渍收。

  

  胡瓜叶

  味苦,平,小毒。主小儿闪癖,一岁服一叶以上,斟酌与之。生挪绞汁服,得吐下。根捣敷胡刺毒肿。其实味甘,寒,有毒。不可多食,动寒热,多疟病,积瘀热,发疰气,令人虚热,上逆少气,发百病及疮疥,损阴血脉气,发脚气。天行后不可食,小儿切忌,滑中,生疳虫。不与醋同餐。北人亦呼为黄瓜,为石勒讳,因而不改。以上二种(新补) 见《千金方》及孟诜、陈藏器、日华子。

  图经文具瓜蒂条下。

  千金:髓水病肚胀至四肢肿。胡瓜一个破作两片,不出子,以醋煮一半,水煮一半俱烂,空

  

  越瓜

  味甘,寒。利肠胃,止烦渴。不可多食,动气,发诸疮,令人虚弱不能行,不益小儿,天行病后不可餐。又不得与牛乳、酪及 同餐,及空心食,令人心痛。(今附)

  臣禹锡等谨按陈藏器云:越瓜,大者色正白,越人当果食之。利小便,去烦热,解酒毒,宣泄热气。小者糟藏之,为灰,敷口吻疮及阴jing热疮。

  图经文具瓜蒂条下。

  食疗:小儿夏月不可与食。又,发诸疮。令人虚弱,冷中。常令人脐下为症,痛不止。

  又,

  

  白芥

  味辛,温,无毒。主冷气。色白,甚辛美,从西戎来。子,主射工及疰气,上气发汗,胸膈痰冷,面黄。生河东。(今附)

  臣禹锡等谨按陈藏器云:白芥,生太原。如芥而叶白,为茹食之,甚美。日华子云:白芥,能安五脏,功用与芥颇同。子,烧及服,可辟邪魅。

  图经文具芥条下。

  陈藏器云:主冷气。子主上气,发汗,胸膈痰冷,面目黄赤,亦入镇宅用之。外台秘要:治反胃,吐食上气。小芥子晒干为末,酒服方寸匕。又方:三种射工即水弩子。以芥子杵令熟,苦酒和,浓敷上。半日痛即便止。又方:治游肿诸痈。以芥子末、猪胆,和如泥敷上,日三易之。肘后方:治中风,卒不得语。以苦酒煮芥子,敷颈一周,以帛苞之,一日一夕乃瘥。

  

  芥

  芥 味辛,温,无毒。归鼻。主除肾邪气,利九窍,明耳目,安中,久食温中。

  陶隐居云:似菘而有毛,味辣,好作菹,亦生食。其子可藏冬瓜。又有莨(音郎),以作菹,甚辣快。唐本注云:此芥有三种:叶大粗者,叶堪食,子入药用,熨恶疰至良;叶小子细者,叶不堪食,其子但堪为齑尔;又有白芥,子粗大白色,如白粱米,甚辛美,从戎中来,《别录》云:子主射工及疰气发无当常处,丸服之,或捣为末,醋和涂之,随手有验。臣禹锡等谨按蜀本图经云:一种叶大,子白且粗,名曰胡芥。啖之及药用最佳,而人间未多用之孟诜云:芥,煮食之亦动气,生食发丹石,不可多食。日华子云:除邪气,止咳嗽上气,冷气疾。子,治风毒肿及麻痹,醋研敷之。扑损瘀血,腰痛肾冷,和生姜研,微暖,涂贴。心痛,酒、醋服之。

  图经曰:芥,旧不着所出州土,今处处有之。似菘而有毛,味极辛辣,此所谓青芥也。

  芥之种亦多,有紫芥,茎、叶纯紫,多作齑者,食之最美;有白芥,子粗大色白,如粱米,此入药又云生河东,今近处亦有。其余南芥、旋芥、花芥、石芥之类,皆菜茹之美者,非药品所须,不复悉录。大抵南土多芥,亦如菘类。相传岭南无芜菁,有人携种至彼,种之皆变作芥,言地气暖使然耳。《续传信方》:主腹冷夜起,以白芥子一升,炒熟,勿令焦,细研,以汤浸蒸饼,丸如赤小豆,姜汤吞七丸,甚效。

  食疗:主咳逆下气,明目,去头面风。大叶者良。煮食之动气,犹胜诸菜。生食发丹石,其子,微熬研之,作酱香美,有辛气,能通利五脏。其叶不可多食。又,细叶有毛者杀人。圣惠小芥子末,和鸡子白,调敷之。又方:妇人中风,口噤,舌本缩。用芥子一升,细研,以醋三升,煎取一升。用敷颔颊下,立效。外台秘要:治聋。芥子捣碎,以耳,瘥。孙真人芥菜合兔肉食之成恶疮。广济方:治 有九种,不过此方水及蜜和滓,敷喉上下,干易之。子母秘录:小儿紧唇。捣马芥子汁,令先揩左传季氏与 氏斗鸡,季氏金其距, 氏芥其羽。注衍义曰:芥,似芜菁,叶上纹皱起,色尤深绿为异。子与苗皆辛,子尤甚,多食动风。

  一品入药用

  

  莱菔(音卜)根

  莱菔(音卜)根 味辛、甘,温,无毒。散服及炮煮服食,大下气,消谷,去痰癖,肥健人。

  生捣汁服,主消渴,试大有验。

  唐本注云:陶谓温菘是也。其嫩叶为生菜食之。大叶熟啖,消食和中。根效在芜菁之右。

  今注俗呼为萝卜。(唐本先附)臣禹锡等谨按蜀本图经云:名芦卜,生江北,秦、晋最多。尔雅云: ,芦 ,释曰:紫花菘也。俗呼温菘,似芜菁,大根,一名 ,俗呼雹 ,一名芦菔云:萝卜根,消食,利关节,理颜色,练五脏恶气,制面毒。凡人饮食过度,生嚼咽之,便消。研如泥制面,作 佳,饱食亦不发热。亦主肺嗽吐血。酥煎食,下气。孟诜云:萝卜,性冷。利五脏,轻身。根,服之令人白净肌细。日华子云:萝卜,平,能消痰止咳,治肺痿吐血。温中,补不足,治劳瘦,咳嗽,和羊肉、鲫鱼煮食之。

  子,水研服,吐风痰。醋研消肿毒。不可以地黄同食。

  图经文具芜菁条下。

  孙真人:久服涩营卫,令人发早白。食医心镜:治消渴口干。萝卜绞汁一升,饮之则定。

  又方:主积年上气咳嗽,多痰喘促,唾脓血。以子一合,研煎汤,食上服之。又方:下气,消谷,去痰癖,肥健,作羹食之。生绞汁服,理消渴。简要济众治:消渴独胜散:出子了萝卜三枚,净洗薄切,晒干为末。每服二钱,煎猪肉汁澄清调下,食后并夜卧,日三服。胜金方:治风痰以萝卜子为末,温水调一匙头,良久吐出涎沫。如是摊缓风,以此吐后,用紧疏药服,疏后服肺疾咳嗽。以子半升,淘择洗,焙干,于铫子内,炒令黄熟,为末。以沙糖丸如弹,绵裹含之。洞微志萝卜解面毒。杨文公谈苑:江东居民,岁课种艺,初年种芋次年种萝卜三十亩,计益米三十斛。可知萝卜消食也。《尔雅》:芜菁属,紫花大根,俗呼雹。更始败掖庭中宫女数百人,幽闭殿门内,掘庭中芦菔根食之。今萝卜是也。偏头疼用生萝卜汁一蚬壳,仰卧注之鼻,左痛注左,右痛注右,左右俱注亦得,神效。

  衍义曰:莱菔根,即前条所谓芦菔,今人只谓之萝卜,河北甚多,登、莱亦好。服地黄、何子又菔。

  

  菘(音嵩)

  菘(音蒿) 味甘,温,无毒。主通利肠胃,除胸中烦,解酒渴。

  陶隐居云:菜中有菘,最为常食,性和利人,无余逆忤,今人多食。如似小冷,而又耐霜雪。其子可作油,敷头长发;涂刀剑,令不锈(音秀)。其有数种,犹是一类,正论其美与不美尔。服药有甘草而食菘,即令病不除。唐本注云:菘菜不生北土,有人将子北种,初一年半为芜菁,二年菘种都绝,将芜菁子南种,亦二年都变。土地所宜,颇有此例。其子亦随色变,但粗细无异尔。菘子黑,蔓荆子紫赤,大小相似。唯芦菔子黄赤色,大数倍,复不圆也。

  其菘有三种:有牛肚菘,叶最大浓,味甘;紫菘,叶薄细,味少苦;白菘似蔓荆也。臣禹锡等谨按陈藏器云:去鱼腥,动气发病,姜能制其毒。叶大多毛者是。萧炳云:北人居南方,不胜土地之宜,遂病足,尤宜忌菘菜。又云:消食下气,治瘴气,止热气嗽,冬汁尤佳。日华子云:凉,微毒。多食发皮肤风瘙痒。梗长,叶瘦,高者为菘,叶阔浓短肥而痹及梗细者,为芜菁菜也。陈士良云:紫花菘,平,无毒。行风气,去邪热气。花可以糟下酒藏,甚美。尔雅云:苞 菜,吴人呼楚菘,广南人呼秦菘,此菘苔不毒,宜食之。

  图经曰:菘,旧不载所出州土,今南北皆有之。与芜菁相类,梗长叶不光者为芜菁;梗短叶阔浓而肥痹者为菘。旧说菘不生北土,人有将子北土种之,初一年半为芜菁,二年菘种都绝,种菘,都类南种,但肥浓差不及耳。扬州一种菘,叶圆而大,或若,啖之无滓,绝胜他土者,此所谓白菘也。又有牛肚菘,叶最大浓,味甘,疑今扬州菘。

  近之紫菘,叶薄细,味小苦。北土无有菘,比芜菁有小毒,不宜多食,然能杀鱼腥,最相宜也。多食过度,唯生姜可解其性。

  食疗:温。治消渴。又发诸风冷。有热人食之亦不发病,即明其性冷。本草云温,未解。

  又,消食,亦少下气。九英菘,出河西,叶极大,根亦粗长。和羊肉甚美。常食之,都不见发病之,能消宿食,下气治嗽。诸家商略,性冷,非温,恐误也。又,北无菘菜,南无芜菁。其蔓荆子细,菜子粗也。圣惠方:治酒醉不醒。用菘菜子二合,细研,井华水一盏调,为二服。食医心镜:主通利肠胃,除胸中烦热,解酒渴。菘菜二斤,煮作羹亦得。伤寒类要:辟温病。菘菜如粟米,酒服方寸匕,日三,辟五年杵地菘汁一升,日再服,以瘥止。子母秘录:主小儿赤游,行于上下,至衍义曰:菘菜,张仲景《伤寒论》,凡用甘草皆禁菘菜者,是此菘菜也。叶如芜菁,绿色,差淡,其味微苦,叶嫩、稍阔,不益中,虚人食之觉冷。

  

  苦菜

  味苦,寒,无毒。主五脏邪气,厌(于协切)伏也谷胃痹,肠 ,渴热中疾,恶疮。久服安心益气,聪察,少卧,轻身耐老,耐饥寒,高气不老。一名荼草,一名选,一名游冬。

  生益州川谷,山陵道旁,凌冬不死。三月三日采,阴干。

  陶隐居云:疑此即是今茗。茗一名荼,又令人不眠,亦凌冬不凋,而嫌其只生益州。益州乃有苦菜,正是苦 (音式)尔。上卷上品白英下已注之。《桐君录》云:苦菜,三月生扶疏,六月花从叶出,茎直黄,八月实黑;实落根复生,冬不枯。今茗极似此,西阳、武昌及庐江、晋熙皆好,东人正作青茗。茗皆有 ,饮之宜人。凡所饮物,有茗及木叶、天门冬苗,并菝,皆益人,余物并冷利。又巴东间别有真茶,火 作卷结,为饮亦令人不眠,恐或者此。俗中多煮檀叶及大皂李作茶,并冷。又南方:有瓜芦木,亦似茗,苦涩。取其叶作屑,煮饮汁,即通夜不睡。煮盐人唯资此饮,而交、广最所重,客来先设,乃加以香 (音耄)辈。

  唐谁谓荼苦。又云:堇荼如饴,皆苦菜异名也。陶谓之茗,茗乃木类,殊非菜流。茗,春采为苦荼。音迟遐反,非途音也。按:《尔雅》释草云:荼,苦菜。

  释木云: 、苦荼,二物全别,不得为例。又《颜氏家训》按《易通卦验玄图》曰:苦菜,生乃成。一名游冬。叶似苦苣而细,断之有白汁,花黄似菊。此则与桐君略同,今所在有之。苦 乃龙葵尔,俗亦名苦菜,非荼也。臣禹锡等谨按蜀本图经云:春花夏实,至秋复生,花而不实,经冬不凋。陈藏器云:苦 ,味苦,寒,有小毒。捣叶敷小儿闪癖,煮汁服,去暴热目黄,秘塞。叶极似龙葵,但龙葵子无壳,苦 子有壳,苏云是龙葵,误也。人亦呼为小苦耽。崔豹《古今注》云:苦 ,一名 子,有实形如皮弁,子圆如珠。

  月令王瓜生,苦菜秀。

  衍义曰:苦菜,四方:皆有,在北道则冬方:雕毙,生南方:则冬夏常青。此《月令》小满节后,所谓苦菜秀者是此。叶如苦苣,更狭,其绿色差淡,折之白乳汁出,常常点瘊子,自落。味苦,花与野菊相似,春、夏、秋皆旋开花。去中热,安心神。

  

  荏子

  味辛,温,无毒。主咳逆,下气,温中,补体。

  叶

   主调中,去臭气。九月采,阴干。

  陶隐居云:荏状如苏,高硕白色,不甚香。其子研之,杂米作糜,甚肥美,下气,补益。

  东人呼为KT (音鱼),以其似苏字,但除禾边故也。笮其子作油,日煎之,即今油帛及和漆所用者,服食断谷亦用之,名为重油。唐本注云:《别录》荏叶,人常生食,其子故不及苏也。

  今按陈藏本草云:荏叶,捣敷虫咬及男子阴肿。江东以荏子为油,北土以大麻为油,此二油俱堪油物,若其和漆,荏者为强尔。臣禹锡等谨按孟诜云:荏子,其叶性温。用时捣之。

  治男子阴肿,生捣和醋封之。女人绵裹内,三、四易。萧炳云:又有大荏,形似野荏高硕,叶大小荏一倍,不堪食。人收其子,以充油绢帛,与大麻子同。其小荏子欲熟,人采其角食之,甚香美。大荏叶不堪食。日华子云:荏,调气,润心肺,长肌肤,益颜色,消宿食,止上气咳嗽,去狐臭,敷蛇咬。子,下气,止嗽,补中,填精髓。

  食疗:主咳逆下气。其叶杵之,治男子阴肿。谨按子,压作油用,亦少破气,多食发心闷。

  温。补中益气,通血脉,填精髓。可蒸令熟,烈晒干之,当口开。春取米食之,亦可休粮。

  生食,止渴润肺。梅师方:治虺中人。以荏叶烂杵,猪脂和,薄敷上。

  

  黄蜀葵花

  黄蜀葵花 治小便淋及催生。又主诸恶疮脓水,久不瘥者,作末敷之即愈。近道处处有之。

  春生苗叶,与蜀葵颇相似,叶尖狭,多刻缺,夏末开花,浅黄色,六、七月采之,阴干用。

  (新定)

  图经文具冬葵条下经验后方:治临产催产。以黄蜀葵子焙干为末,井华水下三钱匕。如无子,以根细切,煎汁令浓滑,待冷服。

  衍义曰:黄蜀葵花,与蜀葵别种,非为蜀葵中黄者也。叶心下有紫檀色,摘之,剔为数处,就晒干之;不尔,即 烂,疮家为要药。子,临产时,取四十九粒,研烂,用温水调服,良久

  

  蜀葵

  蜀葵 味甘,寒,无毒。久食钝人性灵。根及茎并主客热,利小便,散脓血恶汁。叶烧为末,敷金疮。煮食,主丹石发,热结。捣碎,敷火疮。又叶炙煮,与小儿食,治热毒下痢及大人丹痢。捣汁服亦可,恐腹痛,即暖饮之。

  花

   冷,无毒。治小儿风疹。子,冷,无毒。治淋涩,通小肠,催生落胎,疗水肿,治一切葵,一名KT《尔雅》云: ,戎葵。释曰: ,一名戎葵。郭曰:蜀葵也,似葵,华如槿华。戎、蜀盖其所自也,因以名之。[(新补)见陈藏器、日华子。]图经文具冬葵条下。

  圣惠方:治妇人白带下,脐腹冷痛,面色痿黄,日渐虚困。以白葵花一两,阴干为末,空心温酒下二钱匕。如赤带下,用赤花。千金方:治横生倒产。末葵花,酒服方寸匕。经验后敷之。孙真人:食之,狗咬疮不差。又能钝人情性。

  衍义曰:蜀葵,四时取红单叶者,根阴干。治带下,排脓血恶物,极验。

  

  龙葵

  龙葵 味苦,寒,无毒。食之解劳少睡,去虚热肿。其子,疗疔肿,所在有之。

  唐本注云:即关、河间谓之苦菜者,叶圆花白,子若牛李子,生青熟黑,但堪煮食,不任生啖。(唐本先附)臣禹锡等谨按药性论云:龙葵,臣。能明目,轻身。子甚良。其赤珠者名龙珠,服之变白令黑,耐老。若能生食得苦者,不食它菜,十日后侧有灵异,不与葱、薤同啖去汁食之。

  图经曰:龙葵,旧云所在有之,今近处亦稀,唯北方:有之,北人谓之苦葵。叶圆似排风而无毛,花白,实若牛李子,生青熟黑,亦似排风子,但堪煮食,不任生啖。其实赤者名赤珠,服薤同食,根亦入药用。今医以治发背痈疽成疮者。其方:龙葵根一两,锉,麝香一分,研。先捣龙葵根,罗为末,入麝香,研令匀,涂于疮上,甚善。

  食疗:主疔肿。患火丹疮,和土杵,敷之尤良。经验方:治痈无头,捣龙葵敷之。食医心镜:主解劳少睡,去热肿。龙葵菜煮作羹粥,食之并得。

  

  苦耽

  苗、子,味苦,寒,小毒。主传尸伏连,鬼气疰忤邪气,腹内热结,目黄不下食,大小便涩,骨热咳嗽,多睡劳乏,呕逆痰壅, 癖痞满。小儿无辜 子,寒热,大腹,杀虫,落胎,去蛊毒。并煮汁服,亦生捣绞汁服,亦研敷小儿闪癖。生故墟垣堑间,高二、三尺,子作角,如撮口袋,中有子如珠,熟则赤色。

  人有骨蒸多服之。关中人谓之洛神珠,一名王母珠,一名皮弁草。又有一种小者,名苦 。

  (新补)

  

  苦苣

  味苦,平一云寒。除面目及舌下黄,强力不睡。折取茎中白汁,敷疔肿,出根。又取汁滴痈上,立溃。碎茎、叶敷蛇咬。根主赤白痢及骨蒸,并煮服之。今人种为菜,生食之。久食轻身,少睡,调十二经脉,利五脏,霍乱后胃气逆烦。生捣汁饮之,虽冷,甚益人。不可同血食(一本作蜜),食作痔疾,苦苣即野苣也,野生者,又名KT 苣。今人家常食为白苣。江外、岭南、吴人无白苣,尝植野苣,以供厨馔。(新补)

  衍义曰:苦苣,捣汁敷疔疮,殊验。青苗阴干,以备冬月,为末,水调敷。

  

  苜蓿

  味苦,平,无毒。主安中,利人,可久食。

  陶隐居云:长安中乃有苜蓿园,北人甚重此,江南人不甚食之,以无味故也。外国复别有苜蓿草,以疗目,非此类也。唐本注云:苜蓿茎、叶平,根寒。主热病,烦满,目黄赤,小便升,令人吐利,即愈。臣禹锡等谨按孟诜云:患疸黄人,取根生捣,绞汁服之,良。又,利五脏,轻身;洗去脾胃间邪气,诸恶热毒。少食好,多食当冷气入健人,更无诸益。日华子云:凉,去腹脏邪气,脾胃间热气,通小肠。

  食疗:彼处人采根,作土黄 也。又,安中,利五脏,煮和酱食之,作羹亦得。

  衍义曰:苜蓿,唐·李白诗云:天马常衔苜蓿花,是此。陕西甚多,饲牛、马。嫩时,人兼食之,微甘淡,不可多食,利大小肠。有宿根,刈讫又生。

  

  荠

  味甘,温,无毒。主利肝气,和中。其实,主明目,目痛。

  陶隐居云:荠类又多,此是今人可食者,叶作菹羹亦佳。《诗》云:谁谓荼苦,其甘如荠是也。臣禹锡等谨按药性论云:荠子,味甘,平。患气人食之,动冷疾,主青盲病不见物,补五脏不足。其根、叶烧灰,能治赤白痢,极效。孟诜云:荠子,入治眼方:中用。不与面同不可食。陈士良云:实,亦呼菥 子。主壅,去风毒邪气,明目,去视物鲜明。四月八日收实,良。其花捋去席下辟虫。日华子云:荠菜,利五脏。根,疗目疼。

  圣惠方:治暴赤眼,疼能碜涩。荠菜根汁点目中。

  三种陈藏器余

  

  蕨叶

  似老蕨,根如紫草。按蕨,味甘,寒,滑。去暴热,利水道,令人睡,弱阳。小儿食之,脚弱不行。生山间,人作茹食之。四皓食之而寿,夷、齐食蕨而夭,固非良物。《搜神记》曰:郗鉴镇丹徒,二月出猎。有甲士折一枝,食之,觉心中淡淡成疾。后吐一小蛇,悬屋前,渐干成蕨,遂明此物不可生食之也。

  食疗:寒。补五脏不足。气壅经络筋骨间,毒瓦斯。令人脚弱不能行。消阳事,令眼暗,鼻中塞,发落,不可食。又,冷气人食之,多腹胀。毛诗陟彼南山,言采其蕨。又曰:言采其薇。

  齐采薇而食,恐蕨非薇也。今永康道江居民,多以醋腌而食之。

  

  翘摇

  味辛,平,无毒。主破血,止血,生肌。亦充生菜食之。又生五种黄病,绞汁服之。

  生平泽,紫花,蔓生,如劳豆。《诗义疏》云:苕饶,幽州人谓之翘饶。《尔雅》云:柱天,摇车也。

  食疗:疗五种黄病。生捣汁,服一升,日二,瘥。甚益人,利五脏,明耳目,去热风,令人轻健。长食不厌,煮熟吃,佳。若生吃,令人吐水。

  

  甘蓝

  平,补骨髓,利五脏六腑,利关节,通经络中结气,明耳目,健人,少睡,益心力,壮筋骨。此者是西土蓝,阔叶,可食。治黄毒者作菹,经宿渍色黄,和盐食之,去心下结伏气。

  食医心镜:甘蓝菜作齑菹,煮食并得。壶居士陇西多种食之,汉地少有,多食令人少睡。