冬令进补 首选山药
俗话说：“今年冬令进补，明年三春打虎”。随着冬季的到来，我们的身体处于“封藏”时期，此时服用补品补药，可以使营养物质易于吸收蕴蓄，进而发挥更好的作用。冬令进补，我首选山药。 走进菜市场，卖山药摊点有那么几家。山药按粗细分几等，价钱也不同，当然粗壮点，品相好点的价钱自然高点；而那些细小的，弯曲不直的山药价钱略低一点。 按以往的经验，我觉得破损的山药虽然品相不是很好，但自己家里吃，还是比较实在的。
病理科
滋养益寿 - 滋补
秋冬进补 选择东阿阿胶？
秋冬进补，为何国医大师们一致选择东阿阿胶？对此，记者采访了国家级非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人秦玉峰，以下为对话实录： 日前，本报就“秋冬进补”如何滋补这一问题，在国医大师中进行了一次调查。结果显示，在制作膏方时，对于阿胶品牌的选择，国医大师们首选东阿阿胶。相比市场上其他品牌，东阿阿胶有何特殊性？ 秦玉峰：对国医大师们的选择，作为东阿阿胶一员，我深感荣幸。东阿阿胶作为药食同源的滋补
病理科
滋养益寿 - 滋补
中医“秋冬进补”秋冬进补膏方
近年来，随着国人养生热潮，秋冬进补的传统逐渐回归，越来越多人加入到了这一行列。俗话说“三九补一冬，来年无病痛”，秋冬时节进补不仅能固本培元，调整人体气血阴阳平衡，而且有利于驱病祛邪，使身体正气恢复。 然而，许多消费者在秋冬进补的认识上存在误区，甚至因错误的进补方式而损害了身体健康。如一些消费者没有了解自身体质，虚实不分，盲目进补，造成了一些不良后果；一些消费者则认为东西越贵越好，进补“多多益善”
病理科
滋养益寿 - 滋补
强壮补虚 栗子杜仲猪尾汤
杜仲15克，栗子250克，猪尾1条，生姜2 片，红枣1枚，陈皮1块。将栗子去壳；杜仲、陈皮、红枣用水浸洗；猪尾洗净切段。上料同放砂锅中，加水以文火炖至猪尾熟烂即可。功效：强壮补虚，治疗肝肾不足、气血两虚之腰膝酸痛、两腿无力、步履不便等。 赵晓光腰眼穴为经外奇穴，在腰部，第4腰椎棘突下，旁开约3.5寸的凹陷中。按摩办法：自我按摩时，先找第4腰椎棘突这个程度线。它的找法是，当我们双手叉腰的时分，从后面
病理科
滋养益寿 - 滋补
栗子与白果一同炖煮是补益佳品
中医把栗子列为药用上品．认为其能补肾活血、益气厚胃．可与人参、黄芪、当归相媲关，尤其对肾虚有良好疗效．故称“肾之果”。现代医学认为．栗子含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素以及矿物质．有预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病的作用，所以对老年人颇为适宜。栗子以风干为佳．一次服食不宜过多，如治腰腿病，需生食，细嚼，连液慢咽。果子加工方法多样．可炒可煮．加糖和少量奶油、奶酪拌食．犹如吃蛋糕的
病理科
滋养益寿 - 滋补
冬季进补 如何吃肉？
冬季进补，如何吃肉？在“大篷车”活动现场，有市民向医生咨询这样的营养问题。 多吃瘦少碰肥 桂林市中西医结合医院消化内科主治医师张伟林表示，肉类里除了含有脂肪，还含有丰富的优质蛋白质，所以要适当吃肉补充营养。 “瘦肉和肥肉的脂肪含量可相差6倍之多，所以低脂饮食中应多吃瘦，少碰肥。”张伟林指出，肉类中鱼、鸡、牛及瘦猪肉的脂肪含量相对较低，而带“肥”字的肉脂肪含量则相对较高，比如肥牛肉、肥羊肉
病理科
滋养益寿 - 滋补
冬季进补我有妙方
我退休快10年了，老友们都说我不像年过70的人，头脑清楚，不忘事。其实我的秘诀就是多年前看到的一方药膳，每年冬天我照方坚持进补，感觉颇有效果。方法为：取碎核桃肉10克，糯米酒 20克，加水300毫升，煮沸后，打入鸡蛋一只，搅匀，当早餐食用，冬季每月食用不少于20次。甘肃兰州 陈广征编辑提示：阴虚火旺及腹泻患者忌服本方。
病理科
滋养益寿 - 滋补