神经系统疾病的患者除药物治疗外，营养治疗也很重要。一方面针对病因起辅助治疗作用；另一方面，由于意识障碍（如昏迷），神经功能缺损（如球麻痹或假性球麻痹、偏瘫），或刺激症状（如三叉神经痛），给营养治疗带来种种困难，而影响疗效和预后。因此，必须提高对神经系统疾病的认识，进一步了解其病因、临床症状和特点，才能进行合理的营养治疗。