盗汗，是指人在熟睡以后不知不觉地出汗。中医认为盗汗是身体阴虚的一种表现，食疗以滋阴补益方法。

食疗方：

1．黑大豆50克，龙眼肉15克，大枣50克，同放锅内，加清水3碗，煎至2碗，分早、晚两次服。

2．五味子2～3克洗净，蜂蜜适量，共捣成糊状服食。每日2次。

3．黑芝麻、桑椹各10克，加水煮食，每日1次。

4．黑枣50克，去核，同糯米100克煮成稀饭，可加糖，经常吃有效。

5．百合、蜂蜜各100克，蒸1小时后取出放凉，每日早、晚各服1汤匙，或用百合煮大米粥，吃时加蜂蜜，常吃效果颇佳。

6．黑大豆15克，浮小麦50克。将浮小麦用干净布包好，同大豆一起加水煮至大豆熟，吃豆喝汤。

7．猪腰1个，洗净切片，加杜仲15克，水煮后吃腰子并喝汤。

8．活泥鳅200克，去肠杂及头，油煎至金黄色，再加适量水煮熟，加盐，吃肉喝汤。

9．白萝卜或雪梨500克，泡参100克，酌加少量水煮食，每日1次，分2日吃完，连吃15日左右。

10．甘草10克，大枣5枚，小麦30克，加清水2碗，煎至1碗，去渣饮汤。每日2次。