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移除书签底物分子中的能量直接以高能键形式转移给ADP生成ATP，这个过程称为底物水平磷酸化，这一磷酸化过程在胞浆和线粒体中进行，包括有：
(一)底物水平磷酸化(substrate level phosphorylation)
- 《生物化学与分子生物学》(全本)
- 一、分子生物学的基本含义
- 二、分子生物学的主要研究内容
- 三、分子生物学与其他学科的关系
- 四、分子生物学发展简史
- 四、分子生物学发展简史(当前章节内容组合)
- （一）准备和酝酿阶段
- （二）现代分子生物学的建立和发展阶段
- （三）初步认识生命本质并开始改造生命的深入发展阶段
- 第一章 蛋白质化学(Chemistry of Protein)
- 第一节 蛋白质分子的组成(当前章节内容组合)
- 一、蛋白质的元素组成
- 二、蛋白质的基本组成单位——氨基酸
- 三、氨基酸的分类
- 第二节 蛋白质分子中氨基酸的连接方式
- 第三节 蛋白质的结构及其功能
- 第三节 蛋白质的结构及其功能(当前章节内容组合)
- 一、蛋白质的一级结构
- 二、蛋白质的空间结构
- (一)蛋白质的二级结构
- (二)超二级结构和结构域
- (三)蛋白质的三级结构
- (四)蛋白质的四级结构
- 三、蛋白质的结构与功能的关系
- 第四节 蛋白质的理化性质
- 第四节 蛋白质的理化性质(当前章节内容组合)
- 一、蛋白质的胶体性质
- 二、蛋白质的两性电离和等电点
- 三、蛋白质的变性
- 四、蛋白质的沉淀
- 五、蛋白质的呈色反应
- 第五节 蛋白质的分类
- 参考资料(当前章节内容组合)
- 蛋白质一级结构的测定方法
- 第二章 酶(Enzyme)
- 第一节 酶的作用特点
- 第二节 酶的分类和命名(当前章节内容组合)
- 一、酶的分类
- 二、酶的命名
- 第三节 酶的分子组成和化学结构(当前章节内容组合)
- 一、酶的分子组成
- 二、酶的分子结构和活性中心
- 第四节 酶的作用机理(当前章节内容组合)
- 一、酶作用在于降低反应活化能
- 二、中间复合物学说
- 三、酶作用高效率的机理
- 第五节 酶促反应的动力学
- 第五节 酶促反应的动力学(当前章节内容组合)
- 一、酶浓度对反应速度的影响
- 二、底物浓度对反应速度的影响
- 三、pH对反应速度的影响
- 四、温度对反应速度的影响
- 五、抑制剂对反应速度的影响
- 六、激活剂对酶促反应速度的影响
- 第六节 酶在体内存在的几种主要形式(当前章节内容组合)
- 一、酶原
- 二、同工酶
- 三、变构酶
- 四、修饰酶
- 五、多酶复合体
- 参考资料(当前章节内容组合)
- 别构机制的模式
- 第三章 维生素（Vitamins）
- 第一节 脂溶性维生素
- 第一节 脂溶性维生素(当前章节内容组合)
- 1.维生素A
- 2.维生素D
- 3.维生素E
- 4.维生素K
- 二、生理作用
- 第二节 水溶性维生素(当前章节内容组合)
- 一、维生素B复合体
- 二、维素素C和P
- 第一节 概述(overview)(当前章节内容组合)
- 一、代谢的基本概念(Basis concepts of Metabolism)
- 二、食物中糖的消化和吸收(Digestion and absorption of carbohydrates)
- 三、糖的主要生理功能(Functions of carbohydrate)
- 第二节 糖的分解代谢(catabolism of carbohydrate)
- 第二节 糖的分解代谢(catabolism of carbohydrate)(当前章节内容组合)
- 一、糖酵解途径(glycolytic pathway)
- (一)葡萄糖的转运(transport of glucose)
- (二)糖酵解过程
- (三)丙酮酸在无氧条件下生成乳酸
- (四)糖酵解及其生理意义
- (五)糖酵解的调节
- 二、糖的有氧氧化
- (一)有氧氧化过程
- (二)糖有氧氧化的生理意义
- (三)糖有氧氧化的调节
- (四)有氧氧化和糖酵解的相互调节
- 三、磷酸戊糖途径
- (一)反应过程
- (二)生理意义
- 四、糖醛酸代谢
- 五、其它单糖的酵解
- 第三节 糖异生
- 第三节 糖异生(当前章节内容组合)
- 一、糖异生的途径
- (一)由丙酮酸激酶催化的逆反应是由两步反应来完成的。
- (二)由己糖激酶和磷酸果糖激酶催化的两个反应的逆行过程
- (一)糖异生作用的主要生理意义
- (二)糖异生作用与乳酸的作用密切关系
- (三)协助氨基酸代谢
- (四)促进肾小管泌氨的作用
- 三、糖异生的调节
- (一)激素对糖异生的调节
- (二)代谢物对糖异生的调节
- 第四节 糖原的合成与分解
- 第四节 糖原的合成与分解(当前章节内容组合)
- 一、糖原的合成
- 二、糖原的分解
- 三、糖原代谢的调节
- (一)糖原代谢的别构调节
- (二)激素的调节
- 第五节 血糖及血糖含量调节
- 第五节 血糖及血糖含量调节(当前章节内容组合)
- 一、血糖的来源和去路
- 二、激素对血糖的调节作用
- 三、神经调节
- 四、糖代谢障碍
- 第一节 概 述
- 第一节 概 述(当前章节内容组合)
- 一、脂类的分类及其功能
- 二、脂类的消化和吸收
- 第二节 血脂及其代谢
- 第二节 血脂及其代谢(当前章节内容组合)
- 一、血浆脂蛋白的分类
- (一)脂蛋白中脂类的组成特点：
- (二)载脂蛋白(apoprotein,apo)
- (三)脂蛋白的代谢
- (四)高脂蛋白血症
- 第三节 甘油三酯代谢
- 第三节 甘油三酯代谢(当前章节内容组合)
- 一、甘油三酯的分解代谢
- 二、甘油三酯合成代谢
- (一)甘油一酯途径
- (二)磷脂酸途径
- (三)不同组织甘油三酯合成特点
- 第四节 脂肪酸代谢(当前章节内容组合)
- 一、脂肪酸的氧化分解
- (一)脂肪酸的β-氧化过程
- (二)脂肪酸β-氧化的生理意义
- (三)脂肪酸的特殊氧化形式
- (四)酮体的生成与利用
- 二、脂肪酸的合成
- (一)软脂酸的生成
- (二)其它脂肪酸的生成
- (三)脂肪酸合成的调节
- (四)前列腺素、血栓素及白三烯
- 三、PG、TX及LT的生理功能
- (一)PG
- (二)TX
- (三)LT
- 第五节 磷脂代谢
- 第五节 磷脂代谢(当前章节内容组合)
- (一)分类及生理功能
- (二)甘油磷脂的合成
- (三)甘油磷脂的分解
- 二、鞘磷脂的代谢
- (一)鞘磷脂的合成
- (二)鞘磷脂的分解
- 第六节 胆固醇代谢(当前章节内容组合)
- 一、肝胆固醇的来源及释放途径
- (二)合成原料
- (三)合成基本过程
- (四)胆固醇合成的调节
- 二、胆固醇的转化
- 第一节 概 述
- 第一节 概 述(当前章节内容组合)
- 一、生物氧化酶类
- 二、生物氧化的基本概念
- 第二节 呼 吸 链
- 第二节 呼 吸 链(当前章节内容组合)
- 一、呼吸链的组成
- (一)尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD+)或称辅酶I(CoI)。
- (二)黄素蛋白(flavoproteins)
- (三)铁硫蛋白(ironsulfur proteins,Fe-S)
- (四)泛醌(ubiquinone,UQ或Q)
- (五)细胞色素体系
- (一)确定排列顺序的方法
- (二)氧化呼吸链
- 三、胞浆中NADH的转移
- 1.α磷酸甘油穿梭(glycerolα-phosphateshuttle)
- 2.苹果酸，天冬氨酸穿梭(malate aspartate shuttle)：
- 第三节 ATP的生成、储存和利用
- 第三节 ATP的生成、储存和利用(当前章节内容组合)
- 一、ATP的生成方式
- (一)底物水平磷酸化(substrate level phosphorylation)
- (二)氧化磷酸化(oxidative phosphorylation)
- 二、氧化磷酸化偶联部位的测定
- (一)P/0值测定
- (二)根据氧化还原电位计算电子传递释放的能量是否能满足ATP合成的需要
- 三、氧化磷酸化中ATP生成的结构基础
- 四、氧化磷酸化的偶联机制
- 五、氧化磷酸化抑制剂
- 六、氧化磷酸化的调节
- 七、高能磷酸化合物的储存和利用
- (一)高能化合物
- (二)ATP能量的转移
- (三)磷酸肌酸
- 第七章 氨基酸代谢
- 第一节 氨基酸的一般代谢
- 第一节 氨基酸的一般代谢(当前章节内容组合)
- 一、氨基酸的脱氨基作用
- 二、氨的代谢
- 二、α-酮酸的代谢
- 三、脱羧基作用
- 第二节 个别氨基酸代谢(当前章节内容组合)
- 一、一碳单位代谢
- 二、含硫氨基酸的代谢
- 三、芳香族氨基酸的代谢
- 四、支链氨基酸的代谢
- 第三节 氨基酸的生物合成
- 第八章 核苷酸代谢(Nucleotide Metabo lism)
- 第一节 核苷酸的化学结构
- 第二节 嘌呤核苷酸的合成代谢(当前章节内容组合)
- 一、嘌呤核苷酸的合成
- (一)嘌呤核苷酸的从头合成
- (二)补救合成途径：
- 第三节 嘧啶核苷酸的合成代谢
- 第四节 脱氧核糖核苷酸的生成
- 第四节 脱氧核糖核苷酸的生成(当前章节内容组合)
- (一)脱氧核糖的生成：
- (二)脱氧核糖核苷酸合成的调节
- (三)脱氧胸腺嘧啶核苷酸的生成
- 第五节 核苷酸的分解代谢
- 第五节 核苷酸的分解代谢(当前章节内容组合)
- 一、嘌呤的分解代谢
- 二、嘧啶核苷酸的分解代谢
- 第九章 物质代谢调节(Regulation in Metabolism)
- 第一节 细胞水平的代谢调节(当前章节内容组合)
- 一、细胞内酶的分隔分布
- (一)变构调节
- (二)酶分子化学修饰调节
- 三、酶含量调节
- (一)酶蛋白合成的诱导和阻遏
- (二)酶分子降解的调节
- 第二节 激素对物质代谢的调节
- 第二节 激素对物质代谢的调节(当前章节内容组合)
- (一)cAMP是激素在细胞内的信使
- (二)cAMP依赖性蛋白激酶是cAMP的靶分子
- 第三节 物质代谢的整体调节
- 第十章 血浆蛋白与凝血
- 第一节 血浆蛋白质
- 第一节 血浆蛋白质(当前章节内容组合)
- 一、白蛋白
- 二、金属结合蛋白
- 三、铜蓝蛋白(ceruloplasmin;Cp)
- 第二节 血液凝固
- 第二节 血液凝固(当前章节内容组合)
- 一、血液凝固的机理
- 二、凝血酶原激活物的生成
- (一)内源性途径
- (二)外源性途径
- 三、凝血酶原的激活
- 四、纤维蛋白原转变为纤维蛋白
- 五、凝血作用的调节
- 六、纤维蛋白溶解
- (一)纤维蛋白溶解机理
- (二)纤溶抑制物
- 第三节 红细胞的代谢(当前章节内容组合)
- 一、血红素的生物合成
- (一)血红素的合成通路(过程)
- (二)血红素合成的调节
- 二、成熟红细胞的代谢特点
- (一)糖酵解
- (二)2，3-二磷酸甘油酸(2，3-BPG)支路
- (三)磷酸戊糖通路
- 第十一章 肝脏的生物化学
- 第一节 肝脏的化学组成特点
- 第二节 肝脏在物质代谢中的作用(当前章节内容组合)
- 一、肝脏在糖代谢中的作用
- 二、肝脏在脂类代谢中的作用
- 三、肝脏在蛋白质代谢中的作用
- 四、肝脏在维生素代谢中的作用
- 五、肝脏在激素代谢中的作用
- 第三节 肝脏的生物转化作用(当前章节内容组合)
- 一、肝脏生物转化的概述
- 二、生物转化反应类型
- (一)氧化反应
- (二)还原反应
- (三)水解反应
- (四)结合反应
- 三、影响生物转化的因素
- 第四节 胆汁酸代谢
- 第四节 胆汁酸代谢(当前章节内容组合)
- 一、胆汁酸的种类
- 二、初级胆汁酸的生成
- 三、次级胆汁酸的生成及胆汁酸的肠肝循环
- 四、胆汁酸的生理功能
- 第五节 胆色素代谢
- 第五节 胆色素代谢(当前章节内容组合)
- (一)胆红素的来源
- (二)胆红素的生成
- (三)胆红素在血液中的运输
- (一)肝细胞对胆红素的摄取
- (二)肝细胞对胆红素的转化作用
- (三)肝脏对胆红素的排泄作用
- 三、胆红素在肠道中的转变
- 四、血清胆红素与黄疸
- 第十二章 钙磷代谢及微量元素
- 第一节 钙磷代谢
- 第一节 钙磷代谢(当前章节内容组合)
- 一、血钙和血磷
- (一)钙、磷的吸收
- (二)钙和磷的排泄
- 三、钙、磷与骨的钙化及脱钙
- (一)骨的组成
- (二)成骨作用与钙化
- (三)溶骨作用与脱钙
- 四、钙磷代谢的调节
- (一)甲状旁腺素(Parathormone,PTH)
- (二)1，25-(OH)[XB]2[/XB]D[XB]3[/XB]
- (三)降钙素(CalcitoninCT)
- 第二节 镁的代谢
- 第二节 镁的代谢(当前章节内容组合)
- (一)镁的吸收与排泄
- (二)镁的生理功能
- 第三节 微量元素
- 第三节 微量元素(当前章节内容组合)
- 一、铜
- 二、锌
- 三、碘
- 四、锰
- 五、硒
- 六、氟
- 七、钒
- 第十三章 结缔组织生化(Biochemistryof Connective Tissue)
- 第一节 蛋白多糖
- 第一节 蛋白多糖(当前章节内容组合)
- 一、化学结构
- 二、蛋白多糖的生理功能
- 三、蛋白多糖的生物合成
- 四、蛋白多糖的分解代谢
- 第二节 胶原蛋白
- 第二节 胶原蛋白(当前章节内容组合)
- 一、胶原蛋白的结构
- 二、胶原的生物合成
- 1.细胞内合成阶段
- 2.细胞外胶原纤维成熟阶段
- 三、胶原的分解代谢
- 第三节 弹性蛋白及角蛋白(当前章节内容组合)
- 一、弹性蛋白
- 二、角蛋白
- 第四节 结缔组织代谢的调节
- 第十四章 神经组织生化(Biochemistry of Neural Tissue)
- 第一节 血脑屏障
- 第一节 血脑屏障(当前章节内容组合)
- 一、血脑屏障的结构特点
- 二、物质通过血脑屏障的方式
- 三、影响因素
- 第二节 脑代谢的某些特点(当前章节内容组合)
- 一、能量供应(Energy Supply)
- 二、类脂的组成和代谢
- 三、谷氨酸的代谢与功能
- 第三节 神经递质(Neurotransmitter)的代谢
- 第三节 神经递质(Neurotransmitter)的代谢(当前章节内容组合)
- 一、乙酰胆碱(Acetylcholine简写Ach)
- 二、儿茶酚胺类(Catecholamines)
- 三、5－羟色胺（5－ydroxytryptamine 简写5－HT)
- 四、氨基酸和寡肽
- 第十五章 核酸的结构与功能The Structure and Function of Nucleic Acid
- 第一节 核酸的化学组成
- 第一节 核酸的化学组成(当前章节内容组合)
- 一、元素组成
- 二、化学组成与基本单位
- 第二节 DNA的一级结构与功能(当前章节内容组合)
- (一)DNA的一级结构
- (二)基因组DNA
- (三)限制性片段长度多态性
- 第三节 DNA的二级结构与功能(当前章节内容组合)
- (一)DNA的二级结构双螺旋结构模型(double helixmodel)
- (二)DNA结构的多态性
- (三)DNA结构的不均一性(heterogeneity)
- (四)DNA的变性、复性与分子杂交
- 第四节 DNA的三级结构与功能(当前章节内容组合)
- (一)DNA超螺旋
- (二)染色质和核小体
- 第五节 RNA的结构与功能
- 第五节 RNA的结构与功能(当前章节内容组合)
- (一)信使RNA(mRNA)与不均一核RNA(hnRNA)
- (二)转运RNA(tRNA)
- (三)核蛋白体RNA(rRNA)
- (四)其它RNA分子
- 小结
- 小结(当前章节内容组合)
- 复习题
- 第十六章 DNA的生物合成(TheBiosynthesis of DNA)
- 第一节 DNA的复制
- 第一节 DNA的复制(当前章节内容组合)
- (一)DNA的半保留复制(semiconservative replication)
- (二)DNA复制的一般过程：
- 二、DNA复制的起始阶段：
- 三、DNA复制的延长阶段以及参与的酶和蛋白质分子：
- (一)DNA的聚合反应和DNA聚合酶
- (二)与超螺旋松驰有关的酶：
- 四、DNA复制的终止阶段
- 五、真核生物DNA复制的特点：
- 第二节 反转录作用(reverse transcription)
- 第二节 反转录作用(reverse transcription)(当前章节内容组合)
- 小结
- 思考题
- 第三节 DNA的损伤与修复
- 第三节 DNA的损伤与修复(当前章节内容组合)
- 一、DNA的损伤
- 二、DNA修复
- 小结
- 复习思考题
- 第十七章 RNA的生物合成(TheBiosynthesis of RNA)
- 第一节 转录作用
- 第一节 转录作用(当前章节内容组合)
- 一、依赖DNA的RNA聚合酶
- 二、RNA的转录过程
- （一）识别
- （二）转录起始和延伸
- （三）转录的终止（Termination)
- 第二节 RNA转录后的加工与修饰
- 第二节 RNA转录后的加工与修饰(当前章节内容组合)
- （一）mRNA的加工修饰
- （二）rRNA转录后加工
- （三）tRNA转录后的加工修饰
- 第四节 RNA的复制
- 小结
- 小结(当前章节内容组合)
- 思考题
- 第十八章 蛋白质的生物合成(The Biosynthesis of protein)
- 第一节 参与蛋白质生物合成的物质(当前章节内容组合)
- （一）合成原料
- （二）mRNA是合成蛋白质的直接模板
- （三）tRNA是氨基酸的运载工具：
- （四）核糖核蛋白体
- 第二节 蛋白质生物合成过程
- 第二节 蛋白质生物合成过程(当前章节内容组合)
- （一）氨基酰－tRNA的生成
- （二）多肽链合成的起始
- （三）多肽链的延长：
- （四）翻译的终止及多肽链的释放：
- （五）多核糖体循环：
- 第三节 蛋白质合成后的分泌及加工修饰
- 第三节 蛋白质合成后的分泌及加工修饰(当前章节内容组合)
- （一）细菌中蛋白质的越膜
- （二）真核生物蛋白质的分泌
- （三）蛋白质翻译后加工修饰
- 第四节 蛋白质合成的抑制剂
- 第四节 蛋白质合成的抑制剂(当前章节内容组合)
- （一）抗生素类阻断剂：
- （二）干扰素对病毒蛋白合成的抑制
- 小结
- 小结(当前章节内容组合)
- 思考题
- 第一节 基因表达调控的现象和概念(当前章节内容组合)
- 一、基因表达调控是生命的必需
- 二、基因表达适应环境的变化
- 第二节 原核基因表达调控
- 第二节 原核基因表达调控(当前章节内容组合)
- 一、操纵元的提出
- 二、操纵元(operon)的基本组成
- (一)结构基因群
- (二)启动子
- (三)操纵子
- (四)调控基因
- (五)终止子
- 三、乳糖操纵元的表达调控
- (一)阻遏蛋白的负性调控
- (二)CAP的正性调控
- 四、色氨酸操纵元
- (一)色氨酸操纵元的结构与阻遏蛋白的负性调控
- (二)衰减子及其作用
- 第三节 真核基因表达调控(当前章节内容组合)
- 一、真核基因组的复杂性
- 二、真核基因表达调控的特点
- (一)真核基因表达调控的环节更多
- (二)真核基因的转录与染色质的结构变化相关
- (三)真核基因表达以正性调控为主
- 三、真核基因转录水平的调控
- (一)顺式作用组件(cisacting elements)
- (二)反式作用因子(transactingfactors)
- 本章提要
- 本章提要(当前章节内容组合)
- 复习思考题
- 第二十章 DNA重组与基因工程DNARecombination and Genetic engineering
- 第一节 工具酶
- 第一节 工具酶(当前章节内容组合)
- 一、限制性核酸内切酶的概念
- 二、限制性核酸内切酶的命名
- 三、限制性核酸内切酶的分类
- 四、限制性核酸内切酶的作用
- 第二节 基因工程载体
- 第二节 基因工程载体(当前章节内容组合)
- 一、质粒载体
- 二、噬菌体载体
- 三、动物病毒载体
- 第三节 目的序列与载体的连接
- 第三节 目的序列与载体的连接(当前章节内容组合)
- 一、粘性末端连接
- 二、平末端连接
- 第四节 目的基因序列的来源和分离(当前章节内容组合)
- 一、基因组DNA文库
- 二、cDNA文库
- 三、聚合酶链式反应（PCR）
- 四、人工化学合成
- 第五节 基因序列导入细胞
- 第五节 基因序列导入细胞(当前章节内容组合)
- 一、转化
- 二、感染
- 三、转染
- 第六节 目的基因序列克隆的筛选与鉴定
- 第六节 目的基因序列克隆的筛选与鉴定(当前章节内容组合)
- 一、根据重组载体的标志作筛选
- 二、核酸杂交法
- 三、PCR法
- 四、免疫学方
- 五、DNA限制性内切酶图谱分析
- 六、核苷酸序列测定
- 第七节 克隆基因的表达
- 第八节 DNA重组及基因工程技术对医学和生命科学发展的贡献
- 第八节 DNA重组及基因工程技术对医学和生命科学发展的贡献(当前章节内容组合)
- 一、对人类遗传信息的认识
- 二、基因工程药物与疫苗
- 三、转基因动物和植物
- 四、基因诊断与基因治疗
- 小结
- 小结(当前章节内容组合)
- 复习思考题
- 第二十一章 细胞通讯与细胞信号转导的分子机理Cell Communication and Cell Signal Transduction
- 第一节 细胞通讯方式
- 第一节 细胞通讯方式(当前章节内容组合)
- (一)细胞间隙连接
- (二)膜表面分子接触通讯
- (三)化学通讯
- 第二节 细胞内受体的信号转导机理
- 第三节 膜受体介导的信号转导
- 第三节 膜受体介导的信号转导(当前章节内容组合)
- 一、膜受体的分类
- (一)离子通道型受体及其信号转导
- (二)G蛋白偶联型受体及其信号转导
- (三)单次跨膜受体及其信号转导
- 第二十二章 癌基因与抑癌基因（Oncogene and anti-oncogene）
- 一、癌基因的发现
- 二、细胞癌基因的激活
- 三、抑癌基因
- 提要
- 提要(当前章节内容组合)
- 复习题
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