酚的官能团是酚式羟基。

酚可以根据分子中所含羟基数目的不同分为一元酚、二元酚、三元酚等，二元酚以上的酚叫多元酚。

酚的命名是在酚字前加上芳环名称，以此作母体标以取代基的位次、数目和名称。例如：