蜂蜜

〔原文〕草木精英，合露气以酿成。生性凉，能清热；熟性温，能补中。甘而和，故解毒；柔而滑，故润燥。甘缓可以去急，故止心腹肌肉疮疡诸痛；甘缓可以和中，故能调营卫，通三焦，除众病，和百药，故丸药多用之。而与甘草同功。止嗽治痢，解毒润肠，最治痢疾，姜汁和服甚佳。明目悦颜。同薤白捣，涂烫火伤，煎炼成胶，通大便秘。乘热纳谷道中，名蜜煎导。然能滑肠，泄泻与中满者忌用。以白如膏者良。汪颖曰：蜜以花为主，闽广蜜热，川蜜温，西蜜凉。安宣州有黄连蜜，味小苦，点目热良。西京有梨花蜜，色白如脂。用银石器，每蜜一斤，入水四两，桑火慢熬，掠出浮沫，至滴水成珠用。忌葱、鲜萵苣同食。昂按：生葱同蜜食杀人，而萵苣蜜渍点茶者颇多，未见作害，岂醃过则无患乎？抑药忌亦有不尽然者乎？

黄蜡，甘温。止痛生肌，疗下痢，蜜质柔性润，故滑肠胃，蜡质坚性涩，故止泻痢。续绝伤。按：蜜、蜡皆蜂所酿成，而蜜味至甘，蜡味至淡。故今人言无味者，谓之嚼蜡。

【讲解】蜂蜜善能润肺滑肠，并可缓急止痛。为蜂蜜科昆虫中华蜜蜂或意大利蜂在蜂巢内酿成的蜜糖。又名白蜜。原蜜加水稀释、煮沸，滤去杂质，再浓缩后药用。

本品味甘质润，生则性凉，熟则偏温。入肺、脾、大肠经。功能滑肠通便，润燥止咳。甘则补中缓急止痛，并能解毒。常用于肠燥便秘，肺燥干咳，胃脘疼痛，以及疮疡烫伤等证。本品虽有补益之功，但属润滑之品，多食能助湿，令人中满，且可滑肠，故有湿热痰滞，胸闷不舒及脾虚便溏者均不宜用。

【临证应用】蜂蜜用于肠燥便秘，除润肠外且能补益，故尤适用于体虚津亏之便秘，可单用30克，每天清晨空腹冲服。或微火炼浓，制成栓剂，纳入肛门内，如仲景蜜煎导法。用于肺虚久咳不止，或肺燥干咳、咽干等。可单用，每次一汤匙，每日两次，开水冲服。因其有润肺止咳作用，故止咳药常用蜜炙，以加强疗效。治脘腹疼痛，常与甘草同用。与乌头配伍，如大乌头煎，以止寒疝腹痛，手足厥冷之证，既能缓急止痛，又能解乌头毒。

【用量用法】15-30克，冲服，或入丸，膏剂。外用适量。