乌 梅

〔原文〕酸涩而温，脾肺血分之果。敛肺， 肺欲收，急食酸以收之。涩肠，涌痰消肿，清热解毒，生津止渴，醒酒杀虫。治久嗽泻痢，梁庄肃公血痢，陈应之用乌梅、胡黄连、灶下土等分为末，茶调服而愈。曾鲁公血痢百余日，国医不能疗，应之用盐梅肉研烂，合腊茶入醋服，一啜而安。瘴疟，诸证初起者，皆忌用。霍乱，吐逆反胃，劳热骨蒸。皆取其酸收。 安蚘厥，蚘虫上攻而眩仆，虫得酸则伏，仲景有蚘厥乌梅丸。去黑痣，蚀恶肉。痈疮后生恶肉，烧梅存性，研末敷之。多食损齿伤筋。经曰：酸走筋，筋病无多食酸。

白梅，功用略同。治痰厥僵仆，牙关紧闭，取肉揩擦牙龈，涎出即开，盖酸先入筋，齿软则易开。若用铁器撬开，恐伤其齿。惊痫喉痹，敷乳痈肿毒，刺入肉中。嚼烂罨之即出， 疮中胬肉，捣饼贴之即收。

青梅，薰黑为乌梅，稻灰汁淋蒸则不囊。孟诜曰：乌梅十颗，汤煮去核，纳肛中，通大便。盐渍为白梅。李时珍曰：梅花于冬而实，于夏得木之全气，故最酸。胆为甲木，肝为乙木，人舌下有四窍，两通胆液，故食酸则津生。食梅齿齼者，嚼胡桃即解。衣生霉点者，梅叶煎汤洗之，捣洗葛衣亦佳。

【讲解】乌梅具有敛肺涩肠、生津安蛔之功。为蔷薇科落叶乔木植物梅树的未成熟果实(青梅〉的加工熏制品。去核生用， 或炒炭用。

本品味酸涩，性平。入肝、脾、肺、大肠经。功能敛肺止咳，可用于肺虚久咳。能涩肠止泻，用于久泻久痢。味酸，且能生津， 尤与甘寒之品同用，酸甘化阴，故能生津止渴，以治消渴证。“蛔得酸则伏”，故为安蛔止吐良药，以治蛔虫引起的呕吐、腹痛之证。此外，外敷能消疮毒，并治胬肉外突。然酸涩之品，外感咳嗽、泻痢初起，及有实邪者均不宜用。

白梅为蔷薇科植物梅的未成熟果实，经盐渍而成。味酸涩咸， 性平。多外用擦牙，捣敷或煅存性研末调敷。《本草求真》曰：白梅由于盐渍，味咸则能软坚，若牙关紧闭，死肉黑痣，白梅用之更捷。

【临证应用】乌梅治肺虚久咳，可配粟壳研末服用，如一服散；或配半夏、杏仁、阿胶等。治久泻不止，可配伍肉豆蔻、 訶子、罂粟壳等，如固肠丸。治消渴烦热，可配伍天花粉、麦冬、葛根等药，如玉泉丸。配伍细辛、蜀椒、干姜、黄连，如乌梅丸，以治蛔虫引起的腹痛吐蛔。近年研究，用鸟梅治胆道蛔虫引起的胆绞痛，以及胃酸缺乏所致的食欲不振、消化不良等证，有较好的疗效。

【用量用法】 3—10克，煎服，大剂量可用至30克。外用适量，捣烂或研末外敷。止泻止血宜炒炭用。